Etiket Arşivleri: köme nasıl yapılır

Pestil ve Köme Dünya Yolculuğuna Çıkıyor

Gümüşhane denilince akla ilk gelen ürünlerden olan pestil ve köme, aylık 50 tonluk üretimle Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor. Evlerde yapılan fakat daha sonra ticari ürün haline gelen pestil ve köme, 2004 yılında coğrafi işaretli ürün tescil belgesi aldı.  Evlerde de yapılır Pestil ve kömenin Gümüşhane dışında üretildiğini fakat lezzetinin tutmadığını belirten gumushaneden.com Genel Müdürü Mustafa Akbulut şunları […]

Lezzetli Bir Tat: Pestil Tatlısı

Pestil tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olan pestil tatlısı, özellikle son yıllarda popülerliği artmıştır. Yumuşak dokusu ve lezzetli aroması ile pestil tatlısı, online alışveriş yapan gençler arasında sık tercih edilen tatlılardan biridir. Pestil tatlısı, özellikle kahve yanında veya öğle yemeğinin ardından tüketilmesi için harika bir seçenektir. Aynı zamanda, çay saatlerinde ya da özel davetlerde […]

Discover the Sweet Delight of Mulberry Pestil Tatlısı: A Traditional Turkish Dessert

If you’re on the hunt for a unique and delicious dessert, look no further than Mulberry Pestil Tatlısı, a traditional Turkish sweet made with mulberries and walnuts. This delectable dessert has been enjoyed by generations of Turks and is a must-try for anyone who loves sweet treats. In this post, we’ll explore the history and […]

Köme Tatlısı: Doğanın İyilik Deposu

Köme Tatlısı: Doğanın İyilik Deposu Köme tatlısı, ülkemizde özellikle Doğu Anadolu Bölgesi’nde sıklıkla tüketilen bir yöresel lezzettir. Bu tatlı, dut, bal, un ve süt gibi doğal malzemeler kullanılarak yapılmaktadır. Ancak kömenin lezzetinin yanı sıra birçok faydası da bulunmaktadır. Köme tatlısı, özellikle enerji verici bir besindir. İçerisindeki doğal şekerler sayesinde hızlı bir şekilde enerji sağlar. Bu […]

Köme Nedir? Hangi Yöreye Aittir?

Köme

Köme Nedir? Köme, Türk Patent Enstitüsü tarafından verilen Coğrafi İşaret Belgeli olarak üretilen enerji, vitamin ve mineral değeri oldukça yüksek, özellikle sağlıklı beslenmede oldukça önemli Gümüşhane’ye özgü geleneksel gıdalardan biridir. İplere dizilmiş cevizlerin, dut pekmezi, un, bal, süt, şeker ve sudan oluşan özel bir karışıma (biz bu karışıma herle diyoruz) 3-4 kez batırılıp kurutulması ile […]

Web sitemiz size daha iyi bir tarama deneyimi sunmak için çerezleri kullanır. Bu web sitesine göz atarak, çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz.