GÜMÜŞHANEDEN
Kurut 1 Kg (Keş Peyniri)
Pestil, köme ve karışık paketlerde (Kendin Seç dahil) kargo ücretsiz; diğer ürünlerde 2.000 TL üzeri ücretsiz.
Gümüşhane'nin seçkin lezzetleri doğrudan, üreticiden.
Siparişinizle ilgili herhangi bir sorun yaşarsanız ekibimiz size yardımcı olmaktan memnuniyet duyar.
SEPETE EKLE
Bunu alanlar bunu da aldı
İncelediğiniz ürün ile birlikte bu ürünler de sepetinize eklenecektir!
Toplam
Ürün Açıklaması
Kurut(Keş Peyniri)
Meşhur Gümüşhane Kurutu Nasıl Yapılır?
Kurut, yoğurt veya yayık altı ayranı ile yaptığımız fermente bir süt lezzetidir. Ayrıca, yapım şeklinden dolayı onu uzun süre saklayabilirsiniz.Eskiden atalarımız, süt ürünlerinden kalan çıktıları geliştirdikleri tekniklerle dönüştürüyordu. Böylece, bu süt ürünlerini en uzun süre muhafaza ediyor ve afiyetle yiyorlardı.Biz de bu geleneksel yöntemi uyguluyoruz:
- 1. Süt Toplama ve İşleme: Öncelikle, Doğu Karadeniz yaylalarından sütü topluyoruz. Daha sonra, sütü süzme işleminden geçiriyor ve bir kazana alıyoruz.
- 2. Yayık Süreci: Kazandaki sütten öncelikle tereyağı ve ayran elde ediyoruz.
- 3. Kur Devamını Göster
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
