Pikolalı Köme (Cevizli Sucuk)

Herle (Karışım) yapımını daha önce öğrenmiştik. Herle (karışım) yeteri derece pişirildikten sonra dinlendirilmekte ve akabinde köme batırma işlemine geçilmektedir. Herleye batırılan cevizler yazın güneşte, kışın ise kurutma fırınlarında kurutulmaktadır. Bu işlem 3-4 kez tekrarlanmaktadır. Kuruyan kömeler itinayla paketlenmektedir. Klasik kömeden farklı olarak pikolalı köme herlesine fındık parçacıkları eklenmektedir. Böylece kömenin dışı fındık parçacıklı olur. İzlemek İçin Tıklayın!Bunun yanında aşağıdaki ürünleride incelemek isteyebilirsiniz.

• Dut herlesi Kaplı Cevizli Köme -> Klasik Köme (Cevizli Sucuk)
• Dut herlesi Kaplı Bol Cevizli Köme -> Bol Cevizli Köme
• Nar herlesi Kaplı Bol Cevizli Köme -> < Devamını Göster