fbpx
Bol-Cevizli-Kome
Bol-Cevizli-Kome
Bol-Cevizli-Kome
Bol-Cevizli-Kome

Bol Cevizli Köme (Bol Cevizli Sucuk) 1 Kg

(61 müşteri incelemesi)

67,00 ₺

Bir ceviz ortadan ikiye bölünür ve tek tek iplere dizilir, iplere dizilen cevizler daha önceden hazırlanan özel köme herlesine bir kez batırıldıktan sonra kuruma odalarına alınır. Kurutmadan çıkan lezzetlerimiz bol cevizli köme olarak son halini alır.

 

Bol-Cevizli-Kome
Bol Cevizli Köme (Bol Cevizli Sucuk) 1 Kg

67,00 ₺

Bu lezzetimizi alanlar bunları da tercih etti

blankcevizli pestil
Hızlı Bakış

Atıştırmalık

Atıştırmalık Cevizli Pestil

13,50 ₺
Sepete Ekle
blankkalem sarma pestil
Hızlı Bakış

Atıştırmalık

Atıştırmalık Kalem Sarma

15,75 ₺
Sepete Ekle
blankfindikli atom coko pestil
Hızlı Bakış

Atıştırmalık

Atıştırmalık Fındıklı Atom

14,00 ₺
Sepete Ekle

Bol Cevizli Köme (Bol Cevizli Sucuk)

Herle (Karışım) yapımını daha önce öğrenmiştik. Herle (karışım) yeteri derece pişirildikten sonra dinlendirilir ve akabinde köme batırma işlemine geçilir. Herleye batırılan kelebek cevizler yazın güneşte, kışın ise kurutma fırınlarında kurutulur. Bu işlem 3-4 kez tekrarlanır. Kuruyan bol cevizli kömeler itinayla paketlenir. İzlemek İçin Tıklayın!

Siparişiniz ile birlikte lezzetleriniz hazırlanır, uygun şekilde paketlenir ve (15:00 dan önce işleme alınan siparişler) aynı gün kargolanır. Siparişiniz hazırlanınca ve kargolanınca SMS ile bilgilendirilirsiniz. SMS ile bildirdiğimiz sipariş numaranız ile KARGO TAKİBİ sayfasından kargonuzu takip edebilirsiniz.

Coğrafi İşaret Belgeli

Pestil ve Köme Türk Patent Enstitüsü tarafından verilen Coğrafi İşaret Belgeli olarak üretilen; enerji, vitamin ve mineral değeri oldukça yüksek, beslenmede oldukça önemli  Gümüşhane’ye özgü geleneksel gıdalardandır.

Sadece enerji değeri yüksek, besleyici değeri olmayan ve dengesiz beslenmeye yol açan hazır ürünler (şekerlemeler, şekerli içecekler, cipsler, bisküviler vb.) yerine tercih edilmesi de şiddetle önerilmektedir.

Eskiden Gümüşhane insanı yazın topladığı dutları kaynatır ve şıra elde ederdi. Un, süt, bal ve şekerle pişirerek herle hazırlar ve bu herleyi bezlere serer ve güneşte iyice kuruturdu. Tenekelere veya küplere basarak saklardı. Gümüşhane’nin o soğuk kış günlerinde vitamin, mineral ve enerji kaynağıydı pestil.

Şimdi ise üretim tesislerimizde ürünlerimiz mühendis gözetiminde Tarım Hayvancılık & Gıda Bakanlığından alınan izinler ile özenle hazırlanmaktadır.

İçindekiler: Dut Pekmezi, Bal, Süt, Şeker, Un, Fındık, Ceviz

MİKTAR GR 100,0 gr
KCAL 406,0 kcal
Karbonhidrat (g) 57,0
Protein (g) 7,6
Yağ (g) 16,0
Kolesterol (mg) 0,4
Sodyum (mg) 4,7
Potasyum (mg) 185,7
Kalsiyum (mg) 34,2
Vitamin A (mg) 4,1
Vitamin C (mg) 1,1
Demir  (mg) 0,7
  • Yaklaşık değerlerdir.
  • Bu sonuçlara göre orta yaşlı, çalışan bir insan 100-150 gr bizim ürünlerimizden tüketse günlük kalori ihtiyacının yaklaşık % 20-25 sini karşılar.

Günlük 100 – 150 gr  bol cevizli köme ideal bir kahvaltıdır!

Yemeğe hazır yiyecekler ara öğünlerde sıklıkla tüketildiğinde aşırı ve dengesiz beslenmeye neden olabilecekleri, çocuklarda tokluk hissi ile iştahsızlık oluşturabilecekleri, yetişkinlerde ise aşırı ve dengesiz beslenmenin şişmanlık, diyabet, kalp damar hastalıkları, hipertansiyon ve kanser gibi bazı hastalıklara riski artırabilecekleri bilinmektedir. Bu nedenlerden dolayı ara öğünlerde bu tür ürünlerin yerine pestil gibi enerji değeri yüksek, aynı zamanda besleyici değeri olan ve daha doğal olan besinlerin üretilmesi ve tüketilmesinin arttırılması çalışmalarına hız verilmelidir.

Bol Cevizli Köme Nasıl Hazırlanır?

Su, dut pekmezi, bal ve şeker kazanlarda karıştırılarak kaynatılır ve şıra elde edilir. Bir yandan un ve süt bir çırpıcı yardımı ile topaklanmaya mahal vermeyecek şekilde karıştırılarak kaynamış şıra üzerine yavaş yavaş eklenir. Bu işlem süresince karışım iyice karıştırılır. Herle (karışım) yeteri derece pişirildikten sonra dinlendirilir ve akabinde köme batırma işlemine geçilir. Batırma işlemine geçmeden hemen önce herleye fındıklar cömertçe eklenir. Herleye batırılan kelebek cevizler yazın güneşte, kışın ise kurutma fırınlarında kurutulur. Kuruyan bol cevizli kömeler itinayla paketlenir.

Instagram sayfamızı takip ederek bizden daha hızlı haberdar olabilir ve her hafta düzenlenen çekilişlere katılabilirsiniz.

Ağırlık 1 kg
Boyutlar 18.50 × 25 × 5 cm

Bol Cevizli Köme (Bol Cevizli Sucuk) 1 Kg için 61 inceleme

  1. blank

    Semih Bozcan –

  2. blank

    Yasin Aksu –

  3. blank

    Eylem Erisir –

  4. blank

    Serdal T. –

  5. blank

    Beyza Nasır –

    Ürünlerinizden memnun kaldım, teşekkürlerimle..

  6. blank

    İsmail Yüncü –

    Çok taze uygun fiyat gerçekten hepsini çok beğendim alan emin olun memnun kalır.

  7. blank

    Beyza Nasır –

    Çok lezzetli

  8. blank

    Nermin Yılmaz –

  9. blank

    BUKET BİLEN –

  10. blank

    Fatih P. –

    Lezzeti çok güzeldi.

  11. blank

    Nermin Yılmaz –

  12. blank

    Esra Dirik –

  13. blank

    adem a. –

  14. blank

    Asuman Kilic –

  15. blank

    Necla Akgül –

  16. blank

    Fethi Türkmen –

  17. blank

    İsimsiz –

  18. blank

    Şenay Senaver Ova –

  19. blank

    Tamer Ertuğrul –

  20. blank

    Nebahat D. –

  21. blank

    İsimsiz –

  22. blank

    Seher S. –

  23. blank

    Burak Laçinkaya –

    Muazzam

  24. blank

    Merve Akın –

  25. blank

    Ibrahim halil Akbıyık –

    Cevizi böldü.

  26. blank

    İsimsiz –

  27. blank

    Pınar Ç. –

  28. blank

    duygu e. –

    verdiğim başka siparişte gönderilen cevizli kömelerin çok sert ve cevizlerinin bayat olması sebebi ile yapmış olduğum yorum üzerine telafi amaçlı hediye olarak gönderildi gelen ürünler gerçekten şahane yumuşacık ve cevizleri taze normalde gelen ürünler hep özenle seçilmiş oluyor ama böyle bir tatsızlık yaşadık telafisini yaptılar teşekkürler.

  29. blank

    Okan E. –

    Hafif ve lezzetli, tekrar sipariş vermeyi düşünüyorum.

  30. blank

    ibrahim P. –

    Muhtesem lezzet, temiz ve kaliteli.

  31. blank

    mevra temel –

    guzel

  32. blank

    Ünlügül Yapı denetim ltd Şti –

  33. blank

    yusuf demirbüken –

  34. blank

    Kübra E. –

  35. blank

    Merve Özsoy –

  36. blank

    ÖMER NURİ TURAN –

    HAKKATEN ADI GİBİ BOL CEVİZLİ. GÜMÜŞHANE YE ŞAHSEN GİTTİĞİMDE ALDIĞIM ÜRÜNLERİN AYNISI. KALİTEYİ ARAYANLARA.

  37. blank

    Dilek –

  38. blank

    HANDE BAYKUŞ AŞKIN –

  39. blank

    Merve Özsoy –

  40. blank

    Serdal Türker –

  41. blank

    handebaykusaskin –

    Taptaze lezzetli sağlıklı bol cevizli sucuk-köme için çok teşekkür ederim. Nefis ürünün tadına doyamıyorsunuz. Sorunsuz kargo ile tarafıma ulaştırıldı, gönlünüz rahat alışveriş yapabilirsiniz. Pestil tatlısı günlere dahil olduğumuz için mutluyuz 🙂

  42. blank

    Derya Günay –

  43. blank

    İsimsiz –

  44. blank

    KEMAL MALKOÇ –

  45. blank

    Tuğba GİZLİCE –

    Gerçekten bol cevizli ve taptaze.gözünüz kapalı alabilirsiniz.bi kutusu bitmeden ikincisini sipariş vereceksiniz.

  46. blank

    Oznur yurci –

    Cevizler tek tek secilmis. O kadar tazeydi ki bayildik ailece. Cocugunuza sacma sapan cikolata seker yerine saglikli seyler yedirin, ama gumushaneden.com dan alip da yedirin mutlaka 🙂

  47. blank

    Elif Çoban –

  48. blank

    Kübra Sancak –

  49. blank

    Burcu Akkuş –

    Muhteşem bol cevizli tazecik mis gibi

  50. blank

    Taner k –

    Çok tazeydi hepsine bayıldık❤️

  51. blank

    Selma Yuksel –

  52. blank

    Fatma Dursun –

    Çok taze👍🏻

  53. blank

    Ozan Onur Daltaban –

  54. blank

    İlker –

    Pahali biraz ama lezzetli

  55. blank

    Esra yurtcu –

    Harika👍🏻👍🏻👍🏻

  56. blank

    Halil –

  57. blank

    İlhan Çinar –

  58. blank

    Emre G. –

    En bi sevdigim

  59. blank

    mehmet burak –

  60. blank

    Hüseyin Akın Orgül –

  61. blank

    n_osmancioglu1985 –

    Ürünler taptaze. Çok lezzetli. Gerçekten usta işi. Teşekkürler emeğinize sağlık..

İnceleme yap

blank
blank
Konuşma Başlat
1
Merhaba hoş geldiniz, size nasıl yardımcı olabilirim?