fbpx
Bol-Cevizli-Kome
Bol-Cevizli-Kome
Bol-Cevizli-Kome
Bol-Cevizli-Kome

Bol Cevizli Köme (Bol Cevizli Sucuk) 1 Kg

(77 müşteri incelemesi)

79,00 ₺

Bir ceviz ortadan ikiye bölünür ve tek tek iplere dizilir, iplere dizilen cevizler daha önceden hazırlanan özel köme herlesine bir kez batırıldıktan sonra kuruma odalarına alınır. Kurutmadan çıkan lezzetlerimiz bol cevizli köme olarak son halini alır.

 

Bol-Cevizli-Kome
Bol Cevizli Köme (Bol Cevizli Sucuk) 1 Kg

79,00 ₺

Bu lezzetimizi alanlar bunları da tercih etti

Atıştırmalık

Atıştırmalık Cevizli Pestil

16,00 ₺
Sepete Ekle

Atıştırmalık

Atıştırmalık Klasik Köme

18,00 ₺
Sepete Ekle

Atıştırmalık

Atıştırmalık Muska Tatlısı

18,00 ₺
Sepete Ekle

Bol Cevizli Köme (Bol Cevizli Sucuk)

Herle (Karışım) yapımını daha önce öğrenmiştik. Herle (karışım) yeteri derece pişirildikten sonra dinlendirilir ve akabinde köme batırma işlemine geçilir. Herleye batırılan kelebek cevizler yazın güneşte, kışın ise kurutma fırınlarında kurutulur. Bu işlem 3-4 kez tekrarlanır. Kuruyan bol cevizli kömeler itinayla paketlenir. İzlemek İçin Tıklayın!

Siparişiniz ile birlikte lezzetleriniz hazırlanır, uygun şekilde paketlenir ve (15:00 dan önce işleme alınan siparişler) aynı gün kargolanır. Siparişiniz hazırlanınca ve kargolanınca SMS ile bilgilendirilirsiniz. SMS ile bildirdiğimiz sipariş numaranız ile KARGO TAKİBİ sayfasından kargonuzu takip edebilirsiniz.

Coğrafi İşaret Belgeli

Pestil ve Köme Türk Patent Enstitüsü tarafından verilen Coğrafi İşaret Belgeli olarak üretilen; enerji, vitamin ve mineral değeri oldukça yüksek, beslenmede oldukça önemli  Gümüşhane’ye özgü geleneksel gıdalardandır.

Sadece enerji değeri yüksek, besleyici değeri olmayan ve dengesiz beslenmeye yol açan hazır ürünler (şekerlemeler, şekerli içecekler, cipsler, bisküviler vb.) yerine tercih edilmesi de şiddetle önerilmektedir.

Eskiden Gümüşhane insanı yazın topladığı dutları kaynatır ve şıra elde ederdi. Un, süt, bal ve şekerle pişirerek herle hazırlar ve bu herleyi bezlere serer ve güneşte iyice kuruturdu. Tenekelere veya küplere basarak saklardı. Gümüşhane’nin o soğuk kış günlerinde vitamin, mineral ve enerji kaynağıydı pestil.

Şimdi ise üretim tesislerimizde ürünlerimiz mühendis gözetiminde Tarım Hayvancılık & Gıda Bakanlığından alınan izinler ile özenle hazırlanmaktadır.

İçindekiler: Dut Pekmezi, Bal, Süt, Şeker, Un, Fındık, Ceviz

MİKTAR GR 100,0 gr
KCAL 406,0 kcal
Karbonhidrat (g) 57,0
Protein (g) 7,6
Yağ (g) 16,0
Kolesterol (mg) 0,4
Sodyum (mg) 4,7
Potasyum (mg) 185,7
Kalsiyum (mg) 34,2
Vitamin A (mg) 4,1
Vitamin C (mg) 1,1
Demir  (mg) 0,7
  • Yaklaşık değerlerdir.
  • Bu sonuçlara göre orta yaşlı, çalışan bir insan 100-150 gr bizim ürünlerimizden tüketse günlük kalori ihtiyacının yaklaşık % 20-25 sini karşılar.

Günlük 100 – 150 gr  bol cevizli köme ideal bir kahvaltıdır!

Yemeğe hazır yiyecekler ara öğünlerde sıklıkla tüketildiğinde aşırı ve dengesiz beslenmeye neden olabilecekleri, çocuklarda tokluk hissi ile iştahsızlık oluşturabilecekleri, yetişkinlerde ise aşırı ve dengesiz beslenmenin şişmanlık, diyabet, kalp damar hastalıkları, hipertansiyon ve kanser gibi bazı hastalıklara riski artırabilecekleri bilinmektedir. Bu nedenlerden dolayı ara öğünlerde bu tür ürünlerin yerine pestil gibi enerji değeri yüksek, aynı zamanda besleyici değeri olan ve daha doğal olan besinlerin üretilmesi ve tüketilmesinin arttırılması çalışmalarına hız verilmelidir.

Bol Cevizli Köme Nasıl Hazırlanır?

Su, dut pekmezi, bal ve şeker kazanlarda karıştırılarak kaynatılır ve şıra elde edilir. Bir yandan un ve süt bir çırpıcı yardımı ile topaklanmaya mahal vermeyecek şekilde karıştırılarak kaynamış şıra üzerine yavaş yavaş eklenir. Bu işlem süresince karışım iyice karıştırılır. Herle (karışım) yeteri derece pişirildikten sonra dinlendirilir ve akabinde köme batırma işlemine geçilir. Batırma işlemine geçmeden hemen önce herleye fındıklar cömertçe eklenir. Herleye batırılan kelebek cevizler yazın güneşte, kışın ise kurutma fırınlarında kurutulur. Kuruyan bol cevizli kömeler itinayla paketlenir.

Instagram sayfamızı takip ederek bizden daha hızlı haberdar olabilir ve her hafta düzenlenen çekilişlere katılabilirsiniz.

Ağırlık 1 kg
Boyutlar 18.50 × 25 × 5 cm

Bol Cevizli Köme (Bol Cevizli Sucuk) 1 Kg için 77 inceleme

  1. sait –

  2. Kutlu Sevinç Kayıhan –

  3. Serpil Erdoğan –

    bayıldık

  4. HÜLYA Y. –

    .

  5. Nurten Coruk –

  6. RESUL B. –

    ürün harikaydı

  7. Serkan Ç. –

  8. Berna hülya kauşuk –

  9. Meral Elibol –

  10. Tuğba –

  11. Gülşah Çelik –

  12. Vural Şahingöz –

  13. Mehmet Ç. –

  14. cem güneş –

  15. fatih kılıç –

  16. Özgen Mazlum –

  17. Semih Bozcan –

  18. Yasin Aksu –

  19. Eylem Erisir –

  20. Serdal T. –

  21. Beyza Nasır –

    Ürünlerinizden memnun kaldım, teşekkürlerimle..

  22. İsmail Yüncü –

    Çok taze uygun fiyat gerçekten hepsini çok beğendim alan emin olun memnun kalır.

  23. Beyza Nasır –

    Çok lezzetli

  24. Nermin Yılmaz –

  25. BUKET BİLEN –

  26. Fatih P. –

    Lezzeti çok güzeldi.

  27. Nermin Yılmaz –

  28. Esra Dirik –

  29. adem a. –

  30. Asuman Kilic –

  31. Necla Akgül –

  32. Fethi Türkmen –

  33. İsimsiz –

  34. Şenay Senaver Ova –

  35. Tamer Ertuğrul –

  36. Nebahat D. –

  37. İsimsiz –

  38. Seher S. –

  39. Burak Laçinkaya –

    Muazzam

  40. Merve Akın –

  41. Ibrahim halil Akbıyık –

    Cevizi böldü.

  42. İsimsiz –

  43. Pınar Ç. –

  44. duygu e. –

    verdiğim başka siparişte gönderilen cevizli kömelerin çok sert ve cevizlerinin bayat olması sebebi ile yapmış olduğum yorum üzerine telafi amaçlı hediye olarak gönderildi gelen ürünler gerçekten şahane yumuşacık ve cevizleri taze normalde gelen ürünler hep özenle seçilmiş oluyor ama böyle bir tatsızlık yaşadık telafisini yaptılar teşekkürler.

  45. Okan E. –

    Hafif ve lezzetli, tekrar sipariş vermeyi düşünüyorum.

  46. ibrahim P. –

    Muhtesem lezzet, temiz ve kaliteli.

  47. mevra temel –

    guzel

  48. Ünlügül Yapı denetim ltd Şti –

  49. yusuf demirbüken –

  50. Kübra E. –

  51. Merve Özsoy –

  52. ÖMER NURİ TURAN –

    HAKKATEN ADI GİBİ BOL CEVİZLİ. GÜMÜŞHANE YE ŞAHSEN GİTTİĞİMDE ALDIĞIM ÜRÜNLERİN AYNISI. KALİTEYİ ARAYANLARA.

  53. Dilek –

  54. HANDE BAYKUŞ AŞKIN –

  55. Merve Özsoy –

  56. Serdal Türker –

  57. handebaykusaskin –

    Taptaze lezzetli sağlıklı bol cevizli sucuk-köme için çok teşekkür ederim. Nefis ürünün tadına doyamıyorsunuz. Sorunsuz kargo ile tarafıma ulaştırıldı, gönlünüz rahat alışveriş yapabilirsiniz. Pestil tatlısı günlere dahil olduğumuz için mutluyuz 🙂

  58. Derya Günay –

  59. İsimsiz –

  60. KEMAL MALKOÇ –

  61. Tuğba GİZLİCE –

    Gerçekten bol cevizli ve taptaze.gözünüz kapalı alabilirsiniz.bi kutusu bitmeden ikincisini sipariş vereceksiniz.

  62. Oznur yurci –

    Cevizler tek tek secilmis. O kadar tazeydi ki bayildik ailece. Cocugunuza sacma sapan cikolata seker yerine saglikli seyler yedirin, ama gumushaneden.com dan alip da yedirin mutlaka 🙂

  63. Elif Çoban –

  64. Kübra Sancak –

  65. Burcu Akkuş –

    Muhteşem bol cevizli tazecik mis gibi

  66. Taner k –

    Çok tazeydi hepsine bayıldık❤️

  67. Selma Yuksel –

  68. Fatma Dursun –

    Çok taze👍🏻

  69. Ozan Onur Daltaban –

  70. İlker –

    Pahali biraz ama lezzetli

  71. Esra yurtcu –

    Harika👍🏻👍🏻👍🏻

  72. Halil –

  73. İlhan Çinar –

  74. Emre G. –

    En bi sevdigim

  75. mehmet burak –

  76. Hüseyin Akın Orgül –

  77. n_osmancioglu1985 –

    Ürünler taptaze. Çok lezzetli. Gerçekten usta işi. Teşekkürler emeğinize sağlık..

İnceleme yap

İlgili ürünler

YENİ
findik parcacıklı kalem sarma pestil

Pestil Köme ve Tatlılar

Fındık Parçacıklı Kalem Sarma 1 Kg

76,00 ₺
Sepete Ekle

Karışık

Karışık Tatlı Paketi

36,00 ₺ – 89,00 ₺
Seçenekler

Yöresel Ürünler

El Yapımı Fındık Ezmesi 320 gr

34,00 ₺
Sepete Ekle
findikli pestil

Pestil Köme ve Tatlılar

Fındıklı Pestil 1 Kg

52,00 ₺
Sepete Ekle
Pikolalı Köme 15 Kg

Toptan

Pikolalı Köme (10 Kg)

516,00 ₺
Sepete Ekle
Kalem Sarma

Pestil Köme ve Tatlılar

Kalem Sarma 1 Kg

63,00 ₺
Sepete Ekle
YENİ
antep-fistikli-kalem-sarma-pestil

Pestil Köme ve Tatlılar

Altın Kalem Sarma 1 Kg

71,00 ₺
Sepete Ekle
Gümüşhane'den Hindistan Cevizli Atom Tatlısı

Pestil Köme ve Tatlılar

Hindistan Cevizli Atom 1 Kg

53,00 ₺
Sepete Ekle
Konuşma Başlat
1
Gümüşhane'den Yöresel Ürünler
Merhaba hoş geldiniz, size nasıl yardımcı olabilirim?