Gümüşhane’den Mıhlamalık Tel Peyniri 1 Kg
Süt ve süt ürünlerinin tüketiminin sağlığımız açısından çok önemli olduğu yadsınamaz bir gerçektir. Süt ürünleri ailesinden olan peynir de bunların başında gelmektedir. Peynir özellikle bireyin kemikleri için faydalı olan kalsiyum,mineral ve vitaminler bakımından zengindir. Bu sebeble kemik gelişimi devam eden çocukların ve kemik erimesi probelemi yaşayan insanların süt ve süt ürünleri ailesinden olan peyniri tüketmeleri önerilmektedir.
Peki bu meşhur Gümüşhane’den Mıhlamalık Tel Peyniri Nasıl Yapılır ?
Gümüşhane’den Mıhlamalık Tel Peyniri Doğu Karadeniz yaylalarından toplanan süt süzme işleminden geçilrilir ve bir kazanda toplanır.Toplanan ekşi ve tatlı sütler bir kazanda tekrar bir araya getirilir.Bir araya getirilen sütün üzerine özel Gümüşhane’den Mıhlamalık Tel Peyniri mayası eklenir ve karıştırılır. Ocağın üstüne alınan kazanda pişme işlemi ile civil oluşur, civil toplandıktan sonra yoğurularak cücük suyunun içine atılır.Cücük suyunda biraz daha pişen civil alınarak açılır.Alınan civil soğuk suya batırılarak tuzlu suyun içine atılır. Tuzlu suyun içinde 2 gün bekleyen Gümüşhane’den Mıhlamalık Tel Peyniri siz kıymetli misafirlerimizin beğenisine sunulur.
Sofralarımızın bu vazgeçilmez lezzeti şimdi gumushaneden.com güvencesiyle kapınıza kadar geliyor.
Gümüşhane’den Mıhlamalık Tel Peyniri siparişiniz soğuk zincir kurallarına uygun bir şekilde hazırlanır ve paketlenir ve (15:00 dan önce işleme alınan siparişler) aynı gün kargolanır. Siparişiniz hazırlanınca ve kargolanınca SMS ile bilgilendirilirsiniz. SMS ile bildirdiğimiz sipariş numaranız ile KARGO TAKİBİ sayfasından kargonuzu takip edebilirsiniz.
İsimsiz –
Aynur A. –
Yıldız Keskin –
Burcu T. –