Gümüşhane Kurut
Kurut ve Süt Ürünlerinin Faydaları
Süt ve süt ürünlerinin tüketimi sağlığımız için büyük önem taşır. Nitekim, Kurut gibi fermente ürünler de bu ailenin önemli bir parçasıdır. Ayrıca, bu ürünler bireyin kemikleri için faydalı birçok besin barındırır.
- Faydalı mineraller sunar.
- Bununla birlikte, önemli vitaminler içerir.
Bu nedenle, kemik gelişimi devam eden çocukların bu tür süt ürünlerini tüketmesini öneriyoruz. Ayrıca, kemik erimesi problemi yaşayan insanlar için de bu doğal ürünleri tavsiye ediyoruz.
Meşhur Gümüşhane Kurutu Nasıl Yapılır?
Kurut, yoğurt veya yayık altı ayranı ile yaptığımız fermente bir süt lezzetidir. Ayrıca, yapım şeklinden dolayı onu uzun süre saklayabilirsiniz.
Eskiden atalarımız, süt ürünlerinden kalan çıktıları geliştirdikleri tekniklerle dönüştürüyordu. Böylece, bu süt ürünlerini en uzun süre muhafaza ediyor ve afiyetle yiyorlardı.
Biz de bu geleneksel yöntemi uyguluyoruz:
- 1. Süt Toplama ve İşleme: Öncelikle, Doğu Karadeniz yaylalarından sütü topluyoruz. Daha sonra, sütü süzme işleminden geçiriyor ve bir kazana alıyoruz.
- 2. Yayık Süreci: Kazandaki sütten öncelikle tereyağı ve ayran elde ediyoruz.
- 3. Kurut Elde Etme: Son olarak, ayran ve tereyağı elde ettikten sonra kalan “yayık altı suyunu” kullanıyoruz. Nitekim, bu suyu mevcut topak şekline, yani Kurut’a dönüştürüyoruz.
Soğuk Zincir ve Kargo Takibi (2 Adet – 300 gr)
Sofralarınızın bu vazgeçilmez lezzetini gumushaneden.com güvencesiyle kapınıza getiriyoruz.
Gümüşhane Kurut siparişinizi (2 Adet – Yaklaşık 300 gr) alıyoruz. Onu soğuk zincir kurallarına uygun bir şekilde hazırlıyoruz.
Nitekim, ürününüzü kargo şartlarına dayanıklı şekilde ambalajlıyoruz. Eğer 15:00’dan önce sipariş verirseniz, aynı gün kargolarız.
Bununla birlikte, siparişiniz hazırlanınca ve kargolanınca sizi SMS ile bilgilendiririz. Böylece, SMS ile bildirdiğimiz sipariş numaranız ile KARGO TAKİBİ sayfasından kargonuzu takip edebilirsiniz.
En taze Gümüşhane lezzetleri için Instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.

Kürtün Araköy Ekmeği Yaklaşık 3.0 kg- 3.3 kg (Ekşi Mayalı Ekmek)







İsimsiz (Gümüşhane'den Gelsin) –
Taze ve lezzetli tavsiye ederim
Faysal ülgey (Gümüşhane'den Gelsin) –
İsimsiz (Gümüşhane'den Gelsin) –
Ebru Cevheriye Yüksel (Gümüşhane'den Gelsin) –