Fındıklı Pestil
Gümüşhane fındıklı pestil, Türk Patent Enstitüsü tarafından verilen Coğrafi İşaret Belgeli olarak üretilen enerji, vitamin ve mineral değeri oldukça yüksek, beslenmede oldukça önemli Gümüşhane’ye özgü geleneksel gıdalardan biridir.
Bunun yanında aşağıdaki ürünleride incelemek isteyebilirsiniz.
- Sade Dut Pestili -> Sade Dut Pestili
- Ceviz Parçacıklı Dut Pestili -> Cevizli Pestil
Sipariş Süreci
Lezzetlerimiz pestil ve kömenin anavatanı Gümüşhane’de üretilmekte, bekletilmeden gönderilmektedir. Siparişiniz ile birlikte lezzetleriniz hazırlanır ve uygun şekilde paketlenir. 15:00 dan önce işleme alınan siparişler aynı gün kargolanır. Siparişiniz hazırlanınca ve kargolanınca ayrıca SMS ile bilgilendireceğiz. Bununla beraber SMS ile bildirilen bağlantıdan kargonuzu takip edebilirsiniz. Özetle sipariş sürecinin tamamında haberdar edilirsiniz.
Kargo Takibi
Fındıklı Pestili siparişiniz kargolandığında size kargo takip bağlantısı içeren SMS göndermiş olacağız. Bağlantıya basıldığında sayfa otomatik olarak KARGO TAKİBİ ekranına yönlenecektir. Açılan ekranda takibinizi detaylı olarak gerçekleştirebilirsiniz. Bunun yanında üye giriş yaparak, Hesabım sayfasında Siparişler menüsünde GÖRÜNTÜLE butonuna tıklayarak kargo takip kodunuzu görebilirsiniz. Buna rağmen kargo takibinizi yapamıyorsanız 0546 299 0029 numaralı WhatsApp hattımızdan destek isteyebilirsiniz.
Paketleriniz bir kez dağıtıma çıkmaktadır. Ancak adresinizde size ulaşılamaması durumunda gönderiniz teslim alabilmeniz adına 3 gün boyunca size en yakın kargo şubesinde bekletilmektedir. Böyle bir durumda paketinizi şubeden teslim alabilirsiniz. Buna rağmen teslim alamıyorsanız, 0546 299 0029 numaralı WhatsApp hattı üzerinden bizlere ulaşarak bilgi vermenizi rica ederiz.
Coğrafi İşaret Belgeli
Fındıklı Pestil, Türk Patent Enstitüsü tarafından verilen Coğrafi İşaret Belgeli olarak üretilen enerji, vitamin ve mineral değeri oldukça yüksek, özellikle sağlıklı beslenmede oldukça önemli Gümüşhane’ye özgü geleneksel gıdalardan biridir. Bundan dolayı sadece enerji değeri yüksek, besleyici değeri olmayan ve dengesiz beslenmeye yol açan hazır ürünler (şekerlemeler, şekerli içecekler, cipsler, bisküviler vb.) yerine tercih edilmesi de şiddetle önerilmektedir.
Eskiden
Eskiden Gümüşhane insanı, yazın topladığı dutları kaynatır ve şıra elde ederdi. Un, süt, bal ve şekerle pişirerek herle hazırlar ve bu herleyi bezlere serer ve güneşte iyice kuruturdu. Tenekelere veya küplere basarak saklardı. Başka bir deyişle Gümüşhane’nin o soğuk kış günlerinde vitamin, mineral ve enerji kaynağıydı pestil.
Şimdi ise üretim tesislerimizde ürünlerimiz mühendis gözetiminde ve Tarım Hayvancılık & Gıda Bakanlığından alınan izinler ile özenle hazırlanmaktadır.
Fındıklı Pestil İçindekiler: Dut Pekmezi, Bal, Süt, Şeker, Un, Fındık
MİKTAR | 100 gr. |
ENERJİ | 384,5 kcal |
Karbonhidrat (g) | 70,3 |
Protein (g) | 2,2 |
Yağ (g) | 10,0 |
Kolesterol (mg) | 0,5 |
Sodyum (mg) | 6,2 |
Potasyum (mg) | 153,9 |
Kalsiyum (mg) | 47,3 |
Vitamin A (mg) | 9,6 |
Vitamin C (mg) | 1,3 |
Demir (mg) | 0,8 |
- Diyet Lifi (Total Dietary Fiber) = 2,3 %
- Yaklaşık değerlerdir.
- Bu sonuçlara göre orta yaşlı, çalışan bir insan 100-150 gr bizim ürünlerimizden tüketse günlük kalori ihtiyacının yaklaşık % 20-25 sini karşılar.
Bu sebeple günlük 100 – 150 gr fındıklı pestil ideal bir kahvaltıdır!
Özellikle yemeğe hazır yiyecekler ara öğünlerde sıklıkla tüketildiğinde aşırı ve dengesiz beslenmeye neden olabilmektedir. Ayrıca çocuklarda tokluk hissi ile iştahsızlık oluşturabilmektedir. Bunun yanında yetişkinlerde ise aşırı ve dengesiz beslenmenin şişmanlık, diyabet, kalp damar hastalıkları, hipertansiyon ve kanser gibi bazı hastalıklara riski artırabilecekleri bilinmektedir.
Bu nedenlerden dolayı ara öğünlerde bu tür ürünlerin yerine pestil gibi enerji değeri yüksek, aynı zamanda besleyici değeri olan ve daha doğal olan besinlerin üretilmesi ve tüketilmesinin arttırılması çalışmalarına hız verilmelidir.
Fındıklı Pestil Nasıl Hazırlanır?
Su, dut pekmezi, bal ve şeker kazanlarda karıştırılarak kaynatılmakta ve şıra elde edilmektedir. Bir yandan un ve süt bir çırpıcı yardımı ile topaklanmaya mahal vermeyecek şekilde karıştırılarak kaynamış şıra üzerine yavaş yavaş eklenmektedir. Topaklanmaması çok önemlidir.
Bu nedenle bu işlem süresince karışım iyice karıştırılmaktadır. Herle (karışım) yeteri derece pişirildikten sonra dinlendirilir ve akabinde serim işlemine geçilmektedir. Serim işlemine geçmeden hemen önce herleye karadenizin kavrulmuş fındıkları cömertçe eklenmektedir.
Serilen herle yazın güneşte, kışın ise kurutma fırınlarında kurutulmaktadır. Kuruyan fındıklı pestiller bezlerden ıslatılarak çıkarılmakta, katlanmakta ve paketlenmektedir.
Ayrıca Instagram sayfamızı takip ederek bizden daha hızlı haberdar olabilirsiniz.
Yılmaz Uzun –
İiy
Halil İbrahim S. –
Kargo hızlıydı.Paketleme çok özenliydi. Yurtiçi kargoyla çalışmanız çok iyi.Ürünler taze,lezzetli.Doğal olduğu kokusundan,görüntüsünden,tadından anlaşılıyor.Sağlam,dürüst satıcı.Teşekkür ediyoruz.Yine sipariş vereceğiz.
ZEYNEP İ. –
Cok beğendim lezzetliydi.
Elif Banu C. –
Merhaba…Ürünlerin lezzetli ve taze olduğunu biliyordum.Arkadaşlarıma da aldım.Tek kelimeyle MUHTEŞEM…Bitince tekrar sipariş edicem.Hediyeniz için de teşekkürler…
Hakki Demirag –
Urun kalitesi kendini belli ediyor.
Vedat Yilmaz –
+
tarık yakar –
Harika
Cemil Ö. –
çok lezzetli ve kaliteli
İsimsiz –
Çok hızlı şekilde teslim edildi. Çok beğeniyoruz pestilimizi hep buradan alıyoruz. Ayrıca hediyeleriniz için de teşekkür ederiz.
Vedat Yilmaz –
iyi
Didem Çelik –
Kızım bayılıyor.
Vedat Yilmaz –
++
Gökan –
Güzeldi
Yeşim –
Lezzet süper 🤩👏👏
Yeşim K. –
Ailecek bu favorimiz 😍🤩👍🏻
TARIK KILINÇARSLAN BAŞ –
beğendim
YUSUF AKÇARA –
Istanbul, Turkey
Ömer B. –
Teşekkürler
EKREM ÖZEL –
İzmir, Turkey
Çok güzel bir ürün. Daha önce aldığım diğer marka pestillerden daha kaliteli ve lezzetli buldum.
Rukiye Öztürkmen –
Emriye Nerse –
Istanbul, Turkey
İsimsiz –
İzmir, Turkey
Vedat Yilmaz –
Artvin, Turkey
İsimsiz –
Ankara, Turkey
Uğur Yılmaz –
Istanbul, Turkey
Yediğim en iyi pestil, piyasadaki kuru ve lastik gibi olanlarla alakası yok. Herkese tavsiye ederim.
Rahime Tekeli –
Afyonkarahisar, Turkey
Didem Ç. –
Istanbul, Turkey
Meltem O. –
Istanbul, Turkey
SERAP A. –
Istanbul, Turkey
SENELERDİR HEP AYNI KALİTEDE.
Coşkun Topsakal –
Istanbul, Turkey
Abdullah –
Turkey
İsimsiz –
England, United Kingdom
Ahmet Gökhan Ayaz –
Istanbul, Turkey
Halil B. –
Vedat Yilmaz –
Artvin, Turkey
Eyüp Tozlu –
Istanbul, Turkey
Elif Tüzen –
Istanbul, Turkey
Kemal Erdem –
Istanbul, Turkey
Hilmi Cobanoglu –
South Holland, Netherlands
nihat özay –
Istanbul, Turkey
Vedat Yilmaz –
Artvin, Turkey
Hasan K. –
Turkey
Vedat Yilmaz –
Artvin, Turkey
özge eyeoğlu –
Istanbul, Turkey
Mutlu –
Turkey
Nilüfer Bulut –
Istanbul, Turkey
OLCAY YILMAZ –
Turkey
Nilüfer Bulut –
Istanbul, Turkey
Önder Bekar –
Turkey
Önder Bekar –
Bursa, Turkey
Ezgi Tuğçe A. –
Istanbul, Turkey
Pestil fındık oranı ideal. Lezzetli ve yedikten sonra da rahatsız etmiyor.
İsimsiz –
Istanbul, Turkey
HANDE ALTINDİŞ –
Istanbul, Turkey
Mevlüt Fidan –
ŞAHİN GÜRBAZ –
Turkey
ŞAHİN GÜRBAZ –
Turkey
ŞAHİN GÜRBAZ –
Istanbul, Turkey
ÜLKÜ O. –
Ankara, Turkey
Mehmet Aydın Cangiray –
Istanbul, Turkey
Caner E. –
Istanbul, Turkey
Ali –
Adana, Turkey
Cocuk bayılıyor buna
Elif Akıncı –
Bursa, Turkey
Esra B. –
Turkey
Ümit Pirhasoğlu –
Istanbul, Turkey
mehtap coşkun –
Ankara, Turkey
Ömer Özkan –
Istanbul, Turkey
Zeynep Tatlıer –
Turkey
isa durmuş –
Kocaeli, Turkey
Gayet güzel. Yanlız inşallah bir daha sipariş vermeyeceğim…
Yunus K. –
Istanbul, Turkey
Murat Taşın –
Istanbul, Turkey
Mesut Akcay –
Turkey
Pestılınızi ozellıkle eşim cok seviyor tadı cok guzel elinize saglık
Erhan –
Remzi –
Turkey
Ayşegül Ş. –
Istanbul, Turkey
İsimsiz –
Istanbul, Turkey
Tuğba Gözel –
Istanbul, Turkey
cantürk gümüş –
Turkey
Mutlu –
Sakarya, Turkey
Ersin Yetimoğlu –
İsimsiz –
Muhammet Kolcu –
Pestil içine koyulan çevizlere dikkat edin pestilde ceviz kabuğu çıkıyor.
Ebru –
Elif Celik –
Aynur A. –
Safa Yıldırım –
Gökçe D. –
Harika
FATIH AĞBAL –
Lezzetli ve az şekerli olması çok güzel tatlı dengesi ideal
İsimsiz –
Cafer Yüksel –
Ahmet Necdet Doluel –
Pınar Akün –
Taze ve lezzetli teşekkür ederim
Abdulselam Ceyhan –
Hande Betül Kolcu –
merhaba ben bir gümüşhaneli olarak pestilin bu kadar yapışık olmasına çok şaşırdım.pestil dediğin yaprak yaprak olur ve kolayca ayrılır.sizin pestil pişmemiş hamur gibi tüm katları görünür ama açmak imkansız hiç beğenmedim.malzeme lezzet sorun yok
EMRE ALTINGÖZ –
sait –
İsimsiz –
Kaan S. –
İsimsiz –
Durmuş C. –
Murat U. –
güzel
Ali Şahin –
BERNA KANDEMİR –
Aycan Keskin –
Ercan Uzun –
Fındıklı pestil güzel ama biraz da yumuşak ve kalın olsa daha iyi olur tabi benim görüşüm siz daha iyi bilirsiniz
Turgut M. –
Güzel bir ürün
Sibel Erdemir Hızlı –
Eylem Erisir –
İsmail Yüncü –
Çok taze uygun fiyat gerçekten hepsini çok beğendim alan emin olun memnun kalır.
İsimsiz –
DİLARA BACAKSIZ –
İsimsiz –
Ebru Erbozkurt Çetin –
Biraz daha yumuşak olabilir
arzu a. –
Emre Altıngöz –
Çok iyi
Esma Özcan –
şaziye karagözlü –
ipeksol –
Ailecek bayılıyoruz Gümüşhaneden’in lezzetlerine, İstanbul’da oturduğum halde evdeki stoklar bitince yenisini sipariş veriyorum, bu sefer exstradan tereyağ ve peynir çeşitleri de denemek üzere aldım, henüz tatmasak da onca yol ve 2 gün kargo’da da beklemesine rağmen ürünler buz paketleri ile buzzz gibi geldi, paketleme çok özenli, çok teşekkürler👏👏
Beyhan H. –
Son derece güzel. Ve sağlıklı atıştırmalık bebeğime güvenle yediriyorum
EYUP ALİ –
güzel ürün ellerinize sağlık indirimlerinizi bekliyorum
Muhammet KOLCU –
Bir Gümüşhaneli olarak Pestil vazgeçilmezim benim bu fiyat da ne?
İsimsiz –
semra kara –
Özge Ü. –
Gökhan keskin –
Canan Ay –
İsimsiz –
NAGEHAN ERTUGRUL BILGILI –
gamze.k34 –
Lezzetli ve taze 👍
Okan E. –
Çok lezzetli ve taze, tekrar sipariş vermeyi düşünüyorum.
Mahmut Arat –
Süper herkese tavsiye ederim
Berna –
Muhteşem bir tat
Ahmet –
Harika
Melek –
Rüya U. –
numan –
Yunus Gumuş –
Cihad A. –
Cihat Alkan –
Yunus Ulu –
Faruk Yetişir –
İsimsiz –
Can H. –
Pestil çok kaliteli elinize emeğinize sağlık
AHMET FATİH GURBETÇİ –
Osman Gökmen –
Elif Çoban –
Nesibe –
Turgut Meydan –
Müthişş Can hemşehrilerim
FATİH SERDAROĞLU –
Kübra Sancak –
ragibeyildiz –
Senelerdir pestil aliyoruz ama bu bir harika 😊
İsimsiz –
Ozan Onur Daltaban –
İsimsiz –
Burcu –
Emre Duman –
Tuba –
cglyn585 –
Şiddetle tavsiye ederim biz çok beğendik emeğine ellerinize sağlık
EMRE DUMAN –
Mihriban Akbay –
Zeliha Ergin –
Burcu –
Senelerdir pestil aliyoruz ama bu bir harika😊