Sepetinizde ürün bulunmuyor.
Muska Tatlısı
İncecik serilen pestilin özenle muska halini alacak şekilde kesilir.İçerisine el yapımı özel fındık ezmesi doldurulur ve muska şeklinde katlanır.Muska şeklinde iken çevresi dut&bal karışımı ile bulanır ve muska tatlısı olarak son halini alır.
Muska Tatlısı konuklarınıza rahatlıkla ve güvenle ikram edebileceğiniz bir tatlıdır. Bildiğiniz gibi Gümüşhane, pestil, köme ve tatlılarının ana vatanıdır.
Lezzetlerimiz fabrikamızda hijyenik bir şekilde üretiliyor ve taze taze adresinize kadar ulaşıyor.Ürün hazırlanış videosuna aşağıdan ulaşabilirsiniz.
Muska Tatlısı, Türk Patent Enstitüsü tarafından verilen Coğrafi İşaret Belgeli olarak üretilen enerji, vitamin ve mineral değeri oldukça yüksek, beslenmede oldukça önemli Gümüşhane’ye özgü geleneksel gıdalardan biridir. Sadece enerji değeri yüksek, besleyici değeri olmayan ve dengesiz beslenmeye yol açan hazır ürünler (şekerlemeler, şekerli içecekler, cipsler, bisküviler vb.) yerine tercih edilmesi de şiddetle önerilmektedir. Eskiden Gümüşhane insanı yazın topladığı dutları kaynatır ve şıra elde ederdi. Un, süt, bal ve şekerle pişirerek herle hazırlar ve bu herleyi bezlere serer ve güneşte iyice kuruturdu. Tenekelere veya küplere basarak saklardı. Gümüşhane’nin o soğuk kış günlerinde vitamin, mineral ve enerji kaynağıydı pestil.
İçindekiler: Dut Pekmezi, Bal, Süt, Şeker, Un, Fındık, Fındık Ezmesi
| MİKTAR GR | 100,0 gr |
| KCAL | 449,7 kcal |
| Karbonhidrat (g) | 65,6 |
| Protein (g) | 4,3 |
| Yağ (g) | 18,5 |
| Kolesterol (mg) | 0,4 |
| Sodyum (mg) | 6,2 |
| Potasyum (mg) | 254,6 |
| Kalsiyum (mg) | 79,2 |
| Vitamin A (mg) | 4,9 |
| Vitamin C (mg) | 1,6 |
| Demir (mg) | 1,2 |
- Yaklaşık değerlerdir.
- Bu sonuçlara göre orta yaşlı, çalışan bir insan 100-150 gr bizim ürünlerimizden tüketse günlük kalori ihtiyacının yaklaşık % 20-25 sini karşılar.
Günlük 100 – 150 gr muska pestil ideal bir kahvaltıdır!
Yemeğe hazır yiyecekler ara öğünlerde sıklıkla tüketildiğinde aşırı ve dengesiz beslenmeye neden olabilecekleri, çocuklarda tokluk hissi ile iştahsızlık oluşturabilecekleri, yetişkinlerde ise aşırı ve dengesiz beslenmenin şişmanlık, diyabet, kalp damar hastalıkları, hipertansiyon ve kanser gibi bazı hastalıklara riski artırabilecekleri bilinmektedir. Bu nedenlerden dolayı ara öğünlerde bu tür ürünlerin yerine pestil gibi enerji değeri yüksek, aynı zamanda besleyici değeri olan ve daha doğal olan besinlerin üretilmesi ve tüketilmesinin arttırılması çalışmalarına hız verilmelidir.
Nasıl Hazırlanır?
Su, dut pekmezi, bal ve şeker kazanlarda karıştırılarak kaynatılır ve şıra elde edilir. Bir yandan un ve süt bir çırpıcı yardımı ile topaklanmaya mahal vermeyecek şekilde karıştırılarak kaynamış şıra üzerine yavaş yavaş eklenir. Bu işlem süresince karışım iyice karıştırılır. Herle (karışım) yeteri derece pişirildikten sonra dinlendirilir ve akabinde serim işlemine geçilir. Serim işlemine geçmeden hemen önce herleye kara denizin kavrulmuş fındıkları cömertçe eklenir. Serilen herle yazın güneşte, kışın ise kurutma fırınlarında kurutulur. Kuruyan pestiller bezlerden ıslatılarak çıkarılır ve katlanır. Daha sonra uygun ölçülerde kesilen pestil üzerine pekmez ve bal karışımı sürülür. Fındık ezmesi eklenir ve muska şeklini alacak şekilde katlanır.
| Ağırlık | 1 kg |
|---|---|
| İçerik | |
| Paketler |
Muska Tatlısı için 22 inceleme
Yorum yap
Mevlüde Sinan –
Fatma Dursun –
Çok lezzetli👍🏻
İsimsiz –
Feyza erdoğan –
Muhtesem bi lezzet hepsi güzeldi lakin muska bam baska bi lezzet suan yeniden siparis verdim 🤗 kendimi durmuramiyorum tskler gümüşhaneden.com
Rümeysa –
Daha önce başka yerlerden yediğimden biraz daha yağlı geldi. Onun harcinde çok güzeldi
Nazmiye erkus –
Ben muska tatlısı aldım gerçekten taze ve tadı güzel sipariş verdikten 3 gün sonra elime ulaştı benden tam puan aldı kesinlikle tavsiye ederim
MahmutAleyna –
Küçüklüğümden beri çok severim . Uzakta olmama rağmen bu harika lezzetlerle beni mutlu ettiği için , gümüşhaneden.com’a çok teşekkür ederim 😊
Esra Sekizkardeş –
Neslihan Utangan –
Harika… Bu kadar hızlı kargo, bu kadar enfes bir lezzet, çok teşekkür ediyorum. KAHRAMANMARAŞtan sizi keşfetmiş olmanın tatlı mutluluğunu yaşıyorum…
İsimsiz –
Özge Ü. –
Enfes
Yeliz çakır –
Öncelikle ilginize, sipariş alımınıza teşekkür ediyorum. Hızınıza hayran kaldım. Ve ürünler çok taze ve lezzetli. Başka siparişlerde görüşmek ümidiyle, teşekkürler. Çalışma ve hizmetlerinizin hep böyle başarılı kalma temennisiyle….
ttas –
ne yazık ki güzel yorum yapamayacağım. çok kere sipariş ettim. fakat son iki siparişim gerçekten çok kötü. pestili çok kalın ve sert yerken çenem ağrıdı. üstelik koca koca sarılmış. içindeki fındık ezmesi de 1 çay kaşığı ya var ya yok. koca paket öylece duruyor. önceden daha küçük küçük ,incecik pestili ve bol fındık kreması vardı. neden böyle oldunuz merak ediyorum.
Gümüşhane’den –
Tuğba Hanım Merhaba,
Öncelikle yaşadığınız problem için üzgünüz. Müşteri memnuniyeti önceliğimiz. Dilerseniz beğenmediğiniz ürünleri geri gönderebilir ücret iadesi yada yeni ürün gönderimi talep edebilirsiniz. Müşteri temsilcimiz yardımcı olabilmek için sizinle irtibata geçecektir. Memnuniyetiniz için buradayız. Geri dönüşünüz için teşekkür ederiz.
Anonim –
Bayıldım tek kelimeyle harika emeginize sağlık
Anonim –
Pestiller mükemmel. Özellikle muska tatlısı favorim. Çokça tavsiye ederimmm🙂🙂
Gizem –
Aldığınıza asla pişman olmassınız harıka kezzetler tesekkürler
Gizem –
Cok lezzetli hafıf insanı yerken asla baymıyor paketleme cok guzeldi telekkürler 🤗🙏🏻
Çimen Gün –
Muska tatlısı pestil ve kalem sarma tatlı çeşitlerinden aldım, hepsi çok taze ve lezzetliydi paketleme de harikaydı elinize sağlık.
Bayram –
Merhaba ürünleri teslim aldim kargo surun çıkmadı çok güzeldi ve lezetli emeği geçen herkese teşekürler
Beren –
Merhabalar Muska siparis verdim tadı çok güzeldi herkese tavsiye ediyorum.
Işıklar Saltik –
Meraba paketleme çok güzeldi. Tadı süperdi 3 evladım var hepsi çok sevdi. Teşekkür ederiz.
İnci Günaydın –
Mithis hir lezzet💜 gonderim hizi ve paketleme de ayri bi özen tesekkurler.