Fındıklı Atom (Çokopestil)
El ile hazırlanmış fındık ezmesinin etrafı özel pestil herlesi ile çevrelenir ve yuvarlak şeklini alması sağlanır.Yuvarlak şeklindeki pestil toplarının etrafı bal&pekmez ile bulanır ve fındık parçacıklarına batılır ve fındıklı atom halini alır.
Fındıklı atom konuklarınıza rahatlıkla ve güvenle ikram edebileceğiniz bir tatlıdır. Lezzetlerimiz fabrikamızda hijyenik bir şekilde üretiliyor ve taze taze adresinize kadar ulaşıyor.
Siparişiniz ile birlikte lezzetleriniz hazırlanır, uygun şekilde paketlenir ve (15:00 dan önce işleme alınan siparişler) aynı gün kargolanır. Siparişiniz hazırlanınca ve kargolanınca SMS ile bilgilendirilirsiniz. SMS ile bildirdiğimiz sipariş numaranız ile KARGO TAKİBİ sayfasından kargonuzu takip edebilirsiniz.
Coğrafi İşaret Belgeli
Pestil ve Köme Türk Patent Enstitüsü tarafından verilen Coğrafi İşaret Belgeli olarak üretilen; enerji, vitamin ve mineral değeri oldukça yüksek, beslenmede oldukça önemli Gümüşhane’ye özgü geleneksel gıdalardandır.
Sadece enerji değeri yüksek, besleyici değeri olmayan ve dengesiz beslenmeye yol açan hazır ürünler (şekerlemeler, şekerli içecekler, cipsler, bisküviler vb.) yerine tercih edilmesi de şiddetle önerilmektedir.
Eskiden Gümüşhane insanı yazın topladığı dutları kaynatır ve şıra elde ederdi. Un, süt, bal ve şekerle pişirerek herle hazırlar ve bu herleyi bezlere serer ve güneşte iyice kuruturdu. Tenekelere veya küplere basarak saklardı. Gümüşhane’nin o soğuk kış günlerinde vitamin, mineral ve enerji kaynağıydı pestil.
Şimdi ise üretim tesislerimizde ürünlerimiz mühendis gözetiminde Tarım Hayvancılık & Gıda Bakanlığından alınan izinler ile özenle hazırlanmaktadır.
İçindekiler: Dut Pekmezi, Bal, Süt, Şeker, Un, Fındık
MİKTAR GR | 100,0 gr |
KCAL | 504,0 kcal |
Karbonhidrat (g) | 43,7 |
Protein (g) | 5,8 |
Yağ (g) | 24,2 |
Kolesterol (mg) | 9,8 |
Sodyum (mg) | 111,9 |
Potasyum (mg) | 207,7 |
Kalsiyum (mg) | 68,5 |
Vitamin A (mg) | 53,1 |
Vitamin C (mg) | 0,5 |
Demir (mg) | 1,5 |
- Yaklaşık değerlerdir.
- Bu sonuçlara göre orta yaşlı, çalışan bir insan 100-150 gr bizim ürünlerimizden tüketse günlük kalori ihtiyacının yaklaşık % 20-25 sini karşılar.
Günlük 100 – 150 gr fındıklı atom ideal bir kahvaltıdır!
Yemeğe hazır yiyecekler ara öğünlerde sıklıkla tüketildiğinde aşırı ve dengesiz beslenmeye neden olabilecekleri, çocuklarda tokluk hissi ile iştahsızlık oluşturabilecekleri, yetişkinlerde ise aşırı ve dengesiz beslenmenin şişmanlık, diyabet, kalp damar hastalıkları, hipertansiyon ve kanser gibi bazı hastalıklara riski artırabilecekleri bilinmektedir. Bu nedenlerden dolayı ara öğünlerde bu tür ürünlerin yerine pestil gibi enerji değeri yüksek, aynı zamanda besleyici değeri olan ve daha doğal olan besinlerin üretilmesi ve tüketilmesinin arttırılması çalışmalarına hız verilmelidir.
Fındıklı Atom Nasıl Hazırlanır?
Su, dut pekmezi, bal ve şeker kazanlarda karıştırılarak kaynatılır ve şıra elde edilir. Bir yandan un ve süt bir çırpıcı yardımı ile topaklanmaya mahal vermeyecek şekilde karıştırılarak kaynamış şıra üzerine yavaş yavaş eklenir. Bu işlem süresince karışım iyice karıştırılır. Herle (karışım) yeteri derece pişirildikten sonra dinlendirilir ve akabinde serim işlemine geçilir. Serim işlemine geçmeden hemen önce herleye kara denizin kavrulmuş fındıkları cömertçe eklenir. Özel olarak hazırlanmış atom herlesi uygun kıvama geldikten sonra top haline getirilir, atomlar balla birlikte fındık parçacıklarıyla kaplanır ve siparişinize hazır hale gelir.
Instagram sayfamızı takip ederek bizden daha hızlı haberdar olabilir ve her hafta düzenlenen çekilişlere katılabilirsiniz.
Hatice İ. –
Nazif Nam –
melike karagöz –
Gülsüm Kıyıcı –
Bana çok ağır geldi ve içerisinden fındık kabuğu çıktı malesef 🥺 ama diğer ürünleri bayılarak sipariş veriyorum hala
İsimsiz –
Selvi Köseoğlu –
Arife Duman –
HACER K. –
Yunus –
arzu a. –
İsimsiz –
Büşra Ç. –
SELİM GÜRKALE –
Ürünü çok beğendim..
OSMAN Y. –
Yasin bayraktar –
İnanılmaz lezzetli,taze ve kaliteli.İşini hakkıyla yapanlara bayılıyorum. Ellerinize sağlık
Neşe Ayata –
Mükemmel
Serpil –
Çok güzel
MUZAFFER ZİBA –
Doğu karadeniz gezisinden gelirken tanıştığımız pestil, atom tatlılarının tadı damağımızda kaldığı için vazgeçilmez oldu. Herkese atomlu günler dileriz. 😊
Habibe Sayan –
yasemin t. –
Nur Doğrul –
Kargom ulaştı . Tadi gerçekten çok güzel. Teşekkür ederim 😍😍
Zeynep Başıbüyük –
Çok güzel
Cemile Arslaner –
Esra Sekizkardeş –
Çok leziz 😋
Ebru –
Hem taze hem inanılmaz lezzetli ayrıca müşterileriyle iletişimleri de hızlı ve güvenilir herzaman alışveriş yapacağım sanırım:)
Hüseyin Beyaz –
Meryem Yeniçeri –
Sema –
Urunlerim geldi harika cok lezzetli kesinlikle tavsiye ederim
Öznur Erdem –
En çokta seni beğendim atom😋😋😋
Motogezginler –
Atom bombası adını bundan almış bu bir o iki atom etkisi yapıyor ye ye bitmez spora gidenler için birebir çözüm
Emel Çebi –
Çok ama çok lezzetli bir ürün. Muhteşem 🙂 Oğlumda bayıldı beslenmesinde her gün muhakkak olacaktır.
Ayfer –
Lezzeti muhteşemm. Favori tatlımız oldu diyebilirim👏🙏😊Tazecik ve özenle paketlenmiş bir şekilde geliyor. Gözünüz kapalı alışveriş yapabilirsiniz 😉😊