süzme çiçek yayla balı
cicek süzme bal 500gr
süzme çiçek yayla balı
süzme çiçek yayla balı

Süzme Çiçek Yayla Balı

41 inceleme|1 cevaplanmış soru

1.400,00 ₺

Süzme Çiçek Yayla Balı 

Gümüşhane’nin 2140 rakımlık Taşköprü yaylası ve çevresinde yetiştirilen arıların, çiçek balı artık gümüşhaneden kapınıza kadar geliyor.

 

Süzme Çiçek Yayla Balı 

Gümüşhane’nin 2140 rakımlı Tasköprü yaylalasında ve çevresinde yetiştirilen arıların, çiçek balı artık gümüşhaneden kapınıza kadar geliyor.

Süzme Çiçek Yayla  balı; baharla birlikte çalışmaya başlayan arıların yüzlerce çeşit çiçekten topladığı nektarı biriktirmesi ile meydana gelir. Arılar bir taraftan nektar toplarken bir taraftan da çiçeklerin döllenmesine yardımcı olurlar. Bahar aylarında toplanan nektar çiçeklerin çokluğu ve çeşitliliği sebebiyle oldukça güçlüdür. Mayıs aylarında yapılan ilk sağımda alınan bal çiçek balı yerine bahar balı olarak anılır ve kestane balına yakın özelliktedir. Yaz ve sonbahar ayların da yapılan sağımlarda alınan bal ise çiçek balı olarak geçer. Kovanın bulunduğu alan ve yükseklik balın kalitesine direk olarak etki eder. Kestane ve Bahar balının keskin tadına karşın çiçek balı genelde herkesin sevdiği bir tata sahiptir ve daha çok tüketilebilinir. Yayla Süzme Çiçek balını, sağlığımız ve vücut direncimiz için sürekli kullanılmasını önemle tavsiye ediyoruz.

Bal bakteri barındırmaz. Bütün Canlıların yaşamlarını devam ettirebilmek için bir miktar neme ihtiyacı vardır. Bakteriler Balla temas ettiklerinde nemden yoksun kalır ve yok olurlar ayrıca Balın asidik tepkisi de bakterilerin yaşaması için uygunsuz bir ortam oluşturur.

İnsan vücudunu etkileyen birçok mikroorganizma Balda yok olur. Bal içinde bakteri barındırmamakla kalmaz aynı zamanda bir bakteri yok edici olarak kullanılır. Örneğin Antibiotiklere karşı dirençli olduğu bilinen MRSA ( Metisiline Reziztans Staf Aureus) bakterisinin Bala karşı koyamadığı tespit edilmiştir.

Dr. W.Sackett bal sayesinde tifo mikroplarını 48 Saat içinde yok etmiştir. Dizanteri mikropları 10 saat içinde ölmüştür. (Murray Hayt, The World of Bees, Coward Mcnann Inc, N.Y. s.185 )

 

GERÇEK BAL ŞEKERLENİR Mİ ? GERÇEK BAL NASIL ANLAŞILIR ?

Arıların özellikle çiçeklerden derlediği bütün tabii ballar, kovanlardan çıkarıldıktan birkaç saat ya da gün içerisinde veya sene içerisinde mutlaka GRANÜLLEŞİR yani şekerlenir.

Bu tamamen doğal bir olaydır. Çiçek ballarının kristalleşmesinde saat ile seneler gibi uzun bir süre farkı olmasının nedeni; balın derlendiği çiçeklerin çeşidi ve saklandığı yerin ısısı ve nemi ile yakından ilgilidir.

Bazı çiçeklerden derlenen ballar çok kısa zamanda kristalleşir; Örneğin Hindiba-kolza-ayçiçeği-pamuk-püren-akasya-yonca ve tırtıl balları birkaç hafta ya da ay içerisinde mutlaka şekerlenir.
Hiç şekerlenmeyen ballar çiçeklerden derlenen ballar olmayıp ÇAM BALI-BÖCEK ve yaprak salgılarında arılarca derlenen ballardır.

ISININ ÖNEMİ:
Balların şekerlenme süresini saklanıldığı yerin ısı derecesi ile yakından ilgisi vardır.10-18 derece sıcaklığındaki bir yerde saklanan ballar daha çabuk kristalleşir. 26,5 derecenin üzerindeki yerlerde saklanan ballar ise hiç şekerlenmezler.

Görüldüğü gibi balın şekerlenmesi bozulma olmayıp balın elde edildiği bitkisel kaynağa, saklama sıcaklığına, göre oluşabilen doğal bir olaydır. Ancak tüketicilerin çoğu kristalize olan (şekerlenen veya donan) balı bilgisizlik sonucu hileli bal olarak düşünürler. Bu yanılgı, ülkemizde özellikle süzme bal pazarlamasında sıkıntılara yol açmaktadır. Gerçek olan, pek çok doğal ve kaliteli balın çok çabuk hatta süzme aşamasından hemen sonra bile şekerlenmeye başlayabileceğidir. Sahte Bal ise asla şekerlenmez, kristalleşmez, donmaz.

 

AğırlıkYok
Ağırlık

,

Ürün Grubu

Süzme Çiçek Yayla Balı için 41 değerlendirme

4,9
41 incelemeye dayanarak
5 yıldız
87
87%
4 yıldız
9
9%
3 yıldız
2
2%
2 yıldız
0%
1 yıldız
0%

  1. EMRE ARAZ (Gümüşhane'den Gelsin) –

    Teşekkürler

  2. Barış Çelik (Gümüşhane'den Gelsin) –

    İlk kez genzi yakan doğal bir bal yedim. Teşekkürler.

  3. Savaş Gürbüz (Gümüşhane'den Gelsin) –

    trDiyarbakır, Turkey

  4. AYSER YONGACI (Gümüşhane'den Gelsin) –

    trBursa, Turkey

  5. Bahtiyar Y. (Gümüşhane'den Gelsin) –

    trAnkara, Turkey

  6. Sevinc T. (Gümüşhane'den Gelsin) –

    trTurkey

  7. Mert G. (Gümüşhane'den Gelsin) –

    trIstanbul, Turkey

  8. Murat Yaşar (Gümüşhane'den Gelsin) –

    trKayseri, Turkey

  9. Saliha (Gümüşhane'den Gelsin) –

    trAnkara, Turkey

  10. Okan Akkaya (Gümüşhane'den Gelsin) –

  11. İsimsiz (Gümüşhane'den Gelsin) –

  12. İrem (Gümüşhane'den Gelsin) –

  13. Safiye S. (Gümüşhane'den Gelsin) –

  14. Ebru Cevheriye Y. (Gümüşhane'den Gelsin) –

    Kestane balını andırıyor tadı güzel 2. siparişim.Memnunum.

  15. ebrucevheriye (Gümüşhane'den Gelsin) –

    Daha önce almıştım tekrar sipariş verdim. Kalitesi bozulmaz umarım. Kovid geçirdim öksürüğümü kesti hemen memnun kaldım. Tadı kestane balını andırıyor. Teşekkür ederim.

  16. Sevil Gürsoy (Gümüşhane'den Gelsin) –

    Güzel beğendim

  17. İlker Özcan (Gümüşhane'den Gelsin) –

  18. Sibel Erdemir Hızlı (Gümüşhane'den Gelsin) –

  19. İsimsiz (Gümüşhane'den Gelsin) –

  20. Mehmet Emin DEMİREL (Gümüşhane'den Gelsin) –

    Farklı bir tat tadı buzamana kadar ki yediğim ballardan farklı umarım bu farkın nedeni kaltesidir

  21. Turgay Özcan (Gümüşhane'den Gelsin) –

    Çok iyi, kıvamında..

  22. selmin ayata (Gümüşhane'den Gelsin) –

  23. Selin A. (Gümüşhane'den Gelsin) –

  24. Sınan (Gümüşhane'den Gelsin) –

  25. İlker Özcan (Gümüşhane'den Gelsin) –

  26. Şahin Taş (Gümüşhane'den Gelsin) –

  27. Furkan Kadir Topçu (Gümüşhane'den Gelsin) –

  28. İmran Ezber (Gümüşhane'den Gelsin) –

  29. İsimsiz (Gümüşhane'den Gelsin) –

  30. Mehmet Ali VAROL (Gümüşhane'den Gelsin) –

    Çok lezzetli bir bal. Fiyatı da muadillerine göre gayet iyi.

  31. aliok5 (Gümüşhane'den Gelsin) –

    Harika bir tadı var, genzimde hafif güzel bir burukluk bırakıyor, kaymakla muhteşem, hemde bu fiyata, gerçek, şeker basılmamış bal,damakta harika bir tat bırakıyor ayrıca pestillerinizde, şekeri basmadan içine, gerçek pestilin tadını alabilmek süper,baştan sona her şey çok güzel, devamlı müşterinizim artık,lütfen bozulmasın bu kalite ,teşekkürler.

  32. MURAT AKGÖNÜL (Gümüşhane'den Gelsin) –

    Bal çok harika.

  33. Didem Kaşlılar (Gümüşhane'den Gelsin) –

  34. ibrahim P. (Gümüşhane'den Gelsin) –

    Temiz ve lezzetli.

  35. Kaya Keleş (Gümüşhane'den Gelsin) –

  36. Yeliz Bayraktar (Gümüşhane'den Gelsin) –

  37. Anonim –

    Anzer balından sonra yediğim en kaliteli bal.

  38. Can H. (Gümüşhane'den Gelsin) –

    Bal orjinal tadı muthis

  39. İsimsiz (Gümüşhane'den Gelsin) –

  40. Anonim –

    mükemmel bi,r lezzet.

  41. fatma coban (Gümüşhane'den Gelsin) –

Değerlendirme yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Soru ve cevap

Soru sorun
Ben sürekli müşterinizim süzme çiçek balınizi merak ettim ama yorumları okuyunca kestane balını andırıyor yazmışlar kullananlar ben de kestane balını sevmem sipariş verecektim ama şimdi şüphe ettim tam olarak tadı nasıl bilgi verir misiniz Bülent Çalışkan tarihinde 6 Ekim 2022 sordu

Merhaba efendim,
Arının bal topladığı bölgede veya kışın konakladığı yerde kestane ağacı olursa belli bir partiye böyle bir ürün denk gelmiş olabilir. Ürün çiçek balıdır ve kestane balı fiyat olarak daha pahalı bir üründür.
Bilgilerinize sunarız.

 GUMUSHANEDEN tarihinde 10 Ekim 2022 cevapladı store manager
(0) (0)
Bir cevap ekle

İlgili ürünler

-18%
Organik Dut pekmezi

Organik Dut Pekmezi 1Kg

Orijinal fiyat: 365,00 ₺.Şu andaki fiyat: 299,00 ₺.
Sepete Ekle
gümüshane gumussu kızılcık marmelat

Kızılcık Marmelatı

310,00 ₺
Seçenekler
Bu ürünün birden fazla varyasyonu var. Seçenekler ürün sayfasından seçilebilir
-20%

Organik Keçiboynuzu Pekmezi 1Kg

Orijinal fiyat: 375,00 ₺.Şu andaki fiyat: 299,00 ₺.
Sepete Ekle
alıç marmelatı

Alıç Marmelatı 800Gr

345,00 ₺
Sepete Ekle
böğürtlen marmelatı

Böğürtlen Marmelatı

245,00 ₺ – 325,00 ₺
Seçenekler
Bu ürünün birden fazla varyasyonu var. Seçenekler ürün sayfasından seçilebilir
gümüshane gumussu kusburnu marmelat

Kuşburnu Marmelatı

245,00 ₺ – 335,00 ₺
Seçenekler
Bu ürünün birden fazla varyasyonu var. Seçenekler ürün sayfasından seçilebilir

Şeker İlavesiz Dutlu Fındık Ezmesi 320 gr

355,00 ₺
Sepete Ekle
-20%

Sarı Kantaron Yağı

Orijinal fiyat: 250,00 ₺.Şu andaki fiyat: 199,00 ₺.
Sepete Ekle
süzme çiçek yayla balı
Süzme Çiçek Yayla Balı
1.400,00 ₺ Miktarı Seçin
Web sitemiz size daha iyi bir tarama deneyimi sunmak için çerezleri kullanır. Bu web sitesine göz atarak, çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz.
Daha fazla bilgi Kabul et