fbpx
Kalem Sarma
kalem sarma ballı pestil
kalem sarma ballı pestil
Kalem Sarma
kalem sarma ballı pestil
kalem sarma ballı pestil

Kalem Sarma 1 Kg

(78 müşteri incelemesi)

51,00 ₺

İncecik serilen pestil arasına özel el yapımı fındık ezmesi koyularak rulo haline getirilir.Rulo haline getirilen pestil sonra bal&pekmez karışımı bulanır Kalem Sarma olarak son halini alır. Kalem Sarma konuklarınıza rahatlıkla ve güvenle ikram edebileceğiniz bir tatlıdır.

Kalem Sarma
Kalem Sarma 1 Kg

51,00 ₺

Bu lezzetimizi alanlar bunları da tercih etti

cevizli pestil
Hızlı Bakış

Atıştırmalık

Atıştırmalık Cevizli Pestil

13,50 ₺
Sepete Ekle
kalem sarma pestil
Hızlı Bakış

Atıştırmalık

Atıştırmalık Kalem Sarma

15,75 ₺
Sepete Ekle
pikolalı köme sucuk
Hızlı Bakış

Atıştırmalık

Atıştırmalık Pikolalı Köme

15,25 ₺
Sepete Ekle

Kalem Sarma

İncecik serilen pestil arasına özel el yapımı fındık ezmesi koyularak rulo haline getirilir.Rulo haline getirilen pestil sonra bal & pekmez karışımı bulanır Kalem Sarma olarak son halini alır. İzlemek İçin Tıklayın!

Siparişiniz ile birlikte lezzetleriniz hazırlanır, uygun şekilde paketlenir ve (15:00 dan önce işleme alınan siparişler) aynı gün kargolanır. Siparişiniz hazırlanınca ve kargolanınca SMS ile bilgilendirilirsiniz. SMS ile bildirdiğimiz sipariş numaranız ile KARGO TAKİBİ sayfasından kargonuzu takip edebilirsiniz.

Kalem Sarma konuklarınıza rahatlıkla ve güvenle ikram edebileceğiniz bir tatlıdır.

Lezzetlerimiz fabrikamızda hijyenik bir şekilde üretiliyor ve taze taze adresinize kadar ulaşıyor.Ürünümüzün hazırlanışı için ürün açıklamasındaki videoyu inceleyebilirsiniz.

Coğrafi İşaret Belgeli

Lezzet bombardımanı paketinde ki Pestil ve Köme Türk Patent Enstitüsü tarafından verilen Coğrafi İşaret Belgeli olarak üretilen; enerji, vitamin ve mineral değeri oldukça yüksek, beslenmede oldukça önemli  Gümüşhane’ye özgü geleneksel gıdalardandır.

Sadece enerji değeri yüksek, besleyici değeri olmayan ve dengesiz beslenmeye yol açan hazır ürünler (şekerlemeler, şekerli içecekler, cipsler, bisküviler vb.) yerine tercih edilmesi de şiddetle önerilmektedir.

Eskiden Gümüşhane insanı yazın topladığı dutları kaynatır ve şıra elde ederdi. Un, süt, bal ve şekerle pişirerek herle hazırlar ve bu herleyi bezlere serer ve güneşte iyice kuruturdu. Tenekelere veya küplere basarak saklardı. Gümüşhane’nin o soğuk kış günlerinde vitamin, mineral ve enerji kaynağıydı pestil.

Şimdi ise üretim tesislerimizde ürünlerimiz mühendis gözetiminde Tarım Hayvancılık & Gıda Bakanlığından alınan izinler ile özenle hazırlanmaktadır.

İçindekiler: Dut Pekmezi, Bal, Süt, Şeker, Un, Fındık, Fındık Ezmesi

MİKTAR GR 100,0 gr
KCAL 449,7 kcal
Karbonhidrat (g) 65,6
Protein (g) 4,3
Yağ (g) 18,5
Kolesterol (mg) 0,4
Sodyum (mg) 6,2
Potasyum (mg) 254,6
Kalsiyum (mg) 79,2
Vitamin A (mg) 4,9
Vitamin C (mg) 1,6
Demir  (mg) 1,2
  • Yaklaşık değerlerdir.
  • Bu sonuçlara göre orta yaşlı, çalışan bir insan 100-150 gr bizim ürünlerimizden tüketse günlük kalori ihtiyacının yaklaşık % 20-25 sini karşılar.

Günlük 100 – 150 gr  kalem sarma ideal bir kahvaltıdır!

Yemeğe hazır yiyecekler ara öğünlerde sıklıkla tüketildiğinde aşırı ve dengesiz beslenmeye neden olabilecekleri, çocuklarda tokluk hissi ile iştahsızlık oluşturabilecekleri, yetişkinlerde ise aşırı ve dengesiz beslenmenin şişmanlık, diyabet, kalp damar hastalıkları, hipertansiyon ve kanser gibi bazı hastalıklara riski artırabilecekleri bilinmektedir. Bu nedenlerden dolayı ara öğünlerde bu tür ürünlerin yerine pestil gibi enerji değeri yüksek, aynı zamanda besleyici değeri olan ve daha doğal olan besinlerin üretilmesi ve tüketilmesinin arttırılması çalışmalarına hız verilmelidir.

Kalem Sarma Nasıl Hazırlanır?

Su, dut pekmezi, bal ve şeker kazanlarda karıştırılarak kaynatılır ve şıra elde edilir. Bir yandan un ve süt bir çırpıcı yardımı ile topaklanmaya mahal vermeyecek şekilde karıştırılarak kaynamış şıra üzerine yavaş yavaş eklenir. Bu işlem süresince karışım iyice karıştırılır. Herle (karışım) yeteri derece pişirildikten sonra dinlendirilir ve akabinde serim işlemine geçilir. Serim işlemine geçmeden hemen önce herleye kara denizin kavrulmuş fındıkları cömertçe eklenir. Serilen herle yazın güneşte, kışın ise kurutma fırınlarında kurutulur. Kuruyan pestiller bezlerden ıslatılarak çıkarılır ve katlanır. Daha sonra uygun ölçülerde kesilen pestil üzerine pekmez ve bal karışımı sürülür. Pestilin üzeri fındık ezmesi ile doldurulur ve yuvarlanarak rulo haline getirilir.

Instagram sayfamızı takip ederek bizden daha hızlı haberdar olabilir ve her hafta düzenlenen çekilişlere katılabilirsiniz.

Ağırlık 1 kg
İçerik

,

Paketler

Kalem Sarma 1 Kg için 78 inceleme

  1. blank

    Özlem K. –

  2. blank

    Şevket TEKİN –

  3. blank

    Nefise K. –

  4. blank

    İsimsiz –

  5. blank

    Büşra B. –

    Kalem sarma çok güzeldi harika çok memnun kaldım

  6. blank

    Emine Zuhal KARADAĞLI –

  7. blank

    çiğdem türker –

  8. blank

    arzu a. –

  9. blank

    İsimsiz –

  10. blank

    Sinan G. –

  11. blank

    Sema C. –

    süperdi

  12. blank

    volkan o. –

  13. blank

    Erkan Beşir –

  14. blank

    İsimsiz –

  15. blank

    Esra –

    Paketleme harikaydı. içinin tadida guzel fakat pestili biraz kalin geldi. Cok ilgili bi sayfa memnun kaldim.

  16. blank

    Burcu –

    Enfes ötesi enfes 3 günde bitti🙈

  17. blank

    volkan o. –

  18. blank

    Beyhan H. –

    10yildiz olsa veririm

  19. blank

    elif –

  20. blank

    Mustafa –

    Ellerinize sağlık, aldıklarım çok güzeldi.

  21. blank

    Hasan –

    Herşeyiyle mükemmel. Ellerinize sağlık.

  22. blank

    AYŞE H. –

  23. blank

    Gökhan Emin Kara –

  24. blank

    RIDVAN KIZIK –

  25. blank

    Recap Örgüç –

  26. blank

    Esra Gavas –

  27. blank

    Serpil A. –

  28. blank

    mustafa binici –

  29. blank

    ANIL –

  30. blank

    Nazlı Çiğdem –

  31. blank

    Hilal –

  32. blank

    İsimsiz –

  33. blank

    Asil Üzel –

  34. blank

    Murat A. –

    Güzeldi..

  35. blank

    Mehmet sait Durak –

    Şekil olarak çok güzeldi. Tadı da güzeldi ancak plastik kokusu vardı.

  36. blank

    Elif A. –

  37. blank

    Umut Bozkurt –

  38. blank

    Eda –

    👌

  39. blank

    Nurşen D. –

  40. blank

    Hüseyin –

  41. blank

    Ayşe Sinanoğlu –

  42. blank

    Anıl Yılmaz –

  43. blank

    VOLKAN KURT –

  44. blank

    Dilek –

  45. blank

    Aysel Güngör –

  46. blank

    MURAT ERYUREK –

  47. blank

    Seçil Yoldaş –

    Çok tazeydi teşekkürler

  48. blank

    Evgin Öztürk –

  49. blank

    AHMET KAYA –

  50. blank

    Semran Sarı –

    👍

  51. blank

    HAKAN AÇAR –

  52. blank

    Yeşim B. –

  53. blank

    İsimsiz –

  54. blank

    özlem ebru saatci –

  55. blank

    İsimsiz –

  56. blank

    süleyman bilir –

  57. blank

    İsimsiz –

  58. blank

    Cemile Arslaner –

  59. blank

    Metin Vursun –

  60. blank

    Resul Dağcı –

  61. blank

    Yasemin –

  62. blank

    Esra İçin –

  63. blank

    Hüseyin Beyaz –

  64. blank

    Hilal kılıç –

    Merhabalar, cevabınızı yeni gördüm. Geri dönüşünüz için teşekkür ederim. Yeni, tazecik bir sipariş veriyorum şimdi.

  65. blank

    Özge Candemir –

    Efsane artık bittikçe sipariş edeceğim muska da aynı şekilde 😍

  66. blank

    Hilal kılıç –

    Selamlar, geçen ay karışık paket almıştım, kalem sarma inanılmazdı. 2 kişiyiz ve paketi 3 günde bitirdik. Bu sefer sadece kalem sarma aldım fakat aynı tazeliği malesef bulamadım. Bunu şikayet amaçlı değil sadece farkındalık için yazıyorum. Pestil tatlısı günler..

    • blank

      GUMUSHANEDEN –

      Merhaba,
      Öncelikle geri dönüşünüz için teşekkür ederiz. Yaşadığınız problemin tespiti ve sizlere daha iyi hizmet verebilmek için ilgili ürünleri karşı ödemeli olarak aynı kargo firması üzerinden gönderebilir misiniz.Probleminizi telafi etmek için ürün değişikliği yapılacaktır.Pestil tatlısı günler dileriz.

  67. blank

    ttas –

    siparişimi verdim. çok lezzetli gerçekten. fakat rulo pestilin içinde ve fındıklı rulo pestilin içindeki fındık ezmesi miktarını azaltmışssınız. ilk siparişimde daha fazlaydı. tekrar arttırmanızı öneririm

  68. blank

    Motogezginler –

    Bunu yiyorsunuz sonra astral seyahate çıkıyorsunuz aynı bulutların üstünde gibi kanatlanıyorsunuz :))

  69. blank

    sevgi –

    çok lezzetli teşekkür ederim.

  70. blank

    Sefa –

    Elinize sağlık gerçekten hoş bir lezzet.

  71. blank

    mervegungor93 –

    En sevdiğim pestil tatlısı. Gerçekten çok güzel. 4. Siparişim bu en sevileni bu oldu 😍 gözünüzü kapatıp alın keisnlikle pişman olmazsınız.

  72. blank

    Elif –

    Kesinlikle muhteşem tahmin ettiğim süreden dahaha cabuk geldi tazeliğini süper

  73. blank

    sibelerdogan_19 –

    Ürün paketlemesi çok düzgün bir şekilde yapilmis. Tadı mükemmel. 1 günde bitti 😊 elinize emeğinize saglik.

  74. blank

    Özlem –

    Muhteşemdi tadı. Aralarında en beğendiğimdi. Ikinci siparişimde bundan daha fazla olan bi paket isteyeceğim. 😊 Elinize emeğinize sağlık. 🤗

  75. blank

    Bayram –

    Aldığım ürün gerçekten çok güzel di elerinize sağlık

  76. blank

    Beşir –

    Merhaba istanbuldan siparis verdim kargomuz hemen geldi tadı çok güzeldi gerçekten emeği geçen herkesin ellerine sağlık. Kolay gelsin

  77. blank

    Fatma –

    Slm kalem olandan sipariş verdim almam la bitmesi bir oldu enfesdi kargodada sıkıntı yoktu emeği geçen herkese teşekkür ederiz.

  78. blank

    Anonim –

    Ürününüz en çok sevilen olmalı. Ben bayıldım çocuklarım da en favori si diyebilirim. Çok güzeller teşekkür ederiz.

İnceleme yap

Konuşma Başlat
1
Merhaba hoş geldiniz, size nasıl yardımcı olabilirim?