Atıştırmalık Klasik Köme (Cevizli Sucuk)
Klasik Köme, Türk Patent Enstitüsü tarafından verilen Coğrafi İşaret Belgeli olarak üretilen enerji, vitamin ve mineral değeri oldukça yüksek, beslenmede oldukça önemli Gümüşhane’ye özgü geleneksel gıdalardan biridir. Sadece enerji değeri yüksek, besleyici değeri olmayan ve dengesiz beslenmeye yol açan hazır ürünler (şekerlemeler, şekerli içecekler, cipsler, bisküviler vb.) yerine tercih edilmesi de şiddetle önerilmektedir. Eskiden Gümüşhane insanı yazın topladığı dutları kaynatır ve şıra elde ederdi. Un, süt, bal ve şekerle pişirerek herle hazırlar ve bu herleye ipe dizilmiş cevizleri defalarca batırırdı ve güneşte iyice kuruturdu. Tenekelere veya küplere basarak saklardı. Gümüşhane’nin o soğuk kış günlerinde vitamin, mineral ve enerji kaynağıydı köme.
Atıştırmalık paket içeriği 250 gr dır.
İçindekiler: Dut Pekmezi, Bal, Süt, Şeker, Un, Fındık, Ceviz
MİKTAR GR | 100,0 gr |
KCAL | 406,0 kcal |
Karbonhidrat (g) | 57,0 |
Protein (g) | 7,6 |
Yağ (g) | 16,0 |
Kolesterol (mg) | 0,4 |
Sodyum (mg) | 4,7 |
Potasyum (mg) | 185,7 |
Kalsiyum (mg) | 34,2 |
Vitamin A (mg) | 4,1 |
Vitamin C (mg) | 1,1 |
Demir (mg) | 0,7 |
- Yaklaşık değerlerdir.
- Bu sonuçlara göre orta yaşlı, çalışan bir insan 100-150 gr bizim ürünlerimizden tüketse günlük kalori ihtiyacının yaklaşık % 20-25 sini karşılar.
Günlük 100 – 150 gr klasik köme ideal bir kahvaltıdır!
Yemeğe hazır yiyecekler ara öğünlerde sıklıkla tüketildiğinde aşırı ve dengesiz beslenmeye neden olabilecekleri, çocuklarda tokluk hissi ile iştahsızlık oluşturabilecekleri, yetişkinlerde ise aşırı ve dengesiz beslenmenin şişmanlık, diyabet, kalp damar hastalıkları, hipertansiyon ve kanser gibi bazı hastalıklara riski artırabilecekleri bilinmektedir. Bu nedenlerden dolayı ara öğünlerde bu tür ürünlerin yerine pestil gibi enerji değeri yüksek, aynı zamanda besleyici değeri olan ve daha doğal olan besinlerin üretilmesi ve tüketilmesinin arttırılması çalışmalarına hız verilmelidir.
Nasıl Hazırlanır?
Su, dut pekmezi, bal ve şeker kazanlarda karıştırılarak kaynatılır ve şıra elde edilir. Bir yandan un ve süt bir çırpıcı yardımı ile topaklanmaya mahal vermeyecek şekilde karıştırılarak kaynamış şıra üzerine yavaş yavaş eklenir. Bu işlem süresince karışım iyice karıştırılır. Herle (karışım) yeteri derece pişirildikten sonra dinlendirilir ve akabinde köme batırma işlemine geçilir. Batırma işlemine geçmeden hemen önce herleye fındıklar cömertçe eklenir. Herleye batırılan cevizler yazın güneşte, kışın ise kurutma fırınlarında kurutulur. Kuruyan klasik kömeler itinayla paketlenir.
Pınar Görmüş –
Gayet lezzetliydi ama pikolalı olan kömeniz daha lezzetli 🙂
AYŞENUR Okşaş –
kızım bayıldı, her ay almayı düşünüyorum
İsimsiz –
Muhteşem
Esra –
Lezzeti güzel
Aleyna Akdemir –
tadı gerçekten çok güzel. daha güzel ne söyleyebilirim bilemedim:)
Oğuzhan Erdem –
Gayet tazeydi, teşekkür ederim
Selçuk Çiğdem –
Kırklareli, Turkey
Lezzetli sağlıklı ürünler
Zeynep –
Ankara, Turkey
Salih OKUR –
Turkey
Mehmed –
Istanbul, Turkey
Cemil Günerten –
Bursa, Turkey
Lezzetliydi ,teşekkürler
M Alptekin AYDIN –
İzmir, Turkey
Diğer üreticilerin ürünlerinde 500g 1000 ve 1500 gr lık ambalajlar varken sizin daha küçük ambalajlarla sunmanız çok yararlı oldu benim siparişimde. Ürünlerinizin lezzeti de hoşumuza gitti. Umarım hediye edeceğimiz dostlarımız da beğenirler.
Muhammed K. –
İzmir, Turkey
Hediye içinde teşekkür ederim.
Kevser Sen –
Kocaeli, Turkey
Gozde arna –
Istanbul, Turkey
Murat Taşın –
Istanbul, Turkey
İsimsiz –
Turkey
Mesut Akcay –
Turkey
Hediye olarak gonderıleb atıstırmalıklarda dıger urunler kadar lezzetli ellerinize saglık
Yasemin I. –
Eskişehir, Turkey
Elinize sağlık hepsi çok lezzetli.
halil aybey –
Istanbul, Turkey
İsimsiz –
Germany
Erkan Halifegil –
Diyarbakir, Turkey
Sinan –
Turkey
İzzet Gökçe –
Adana, Turkey
Gelenlerin içinde en lezzetlisi hediyeniz olan klasik kime idi. Teşekkürler.
Gülbin Aslan –
Istanbul, Turkey
Figen T. –
Turkey
Erkan Erbil –
İzmir, Turkey
İsimsiz –
Harika.
Bilal S. –
Turkey
İsimsiz –
Ankara, Turkey
Songül Boydak –
Istanbul, Turkey
Habersiz geldi hediye oldu 🙋♀️
İsimsiz –
Istanbul, Turkey
SERPIL ERDOĞAN –
Istanbul, Turkey
Serkan Tetik –
Turkey
Esra C. –
Turkey
Hanife –
Turkey
Hasan Basri Yürükçü –
Istanbul, Turkey
yeşim –
Ankara, Turkey
Selçuk Işık –
Istanbul, Turkey
Sertaç –
Mehtap Coşgun –
Bursa, Turkey
Şevval Erdemir –
Kocaeli, Turkey
ibrahim halil yıldız –
Istanbul, Turkey
Tuğçe K. –
Turkey
Nilgün A. –
Turkey
Tarık Kumaş –
NEJLA BOĞAZ –
Istanbul, Turkey
Hikmet Özmen –
Istanbul, Turkey
Kübra K. –
Istanbul, Turkey
Nurullah Furkan –
Turkey
Hale Karaoğlan –
Istanbul, Turkey
ONUR ŞEVKET KARAOĞLAN –
Istanbul, Turkey
İsimsiz –
Kocaeli, Turkey
Tuğçe E. –
Istanbul, Turkey
Bilal Yağız –
Turkey
İsimsiz –
Ankara, Turkey
Gülsemin Demirhan –
Ankara, Turkey
özgül efecik özdemir –
Istanbul, Turkey
Özlem A. –
Turkey
Nevzat Erzurumlu –
Istanbul, Turkey
İsimsiz –
Turkey
Veli Talaş –
Adana, Turkey
Ramazan Kurtoğlu –
Istanbul, Turkey
Muhammed EYÜP GÜN –
Istanbul, Turkey
Ayla E. –
Istanbul, Turkey
Çok hafif ve lezzetliydi.
Hilal Yanık –
Istanbul, Turkey
Mustafa Mert Çetin –
Ankara, Turkey
Rıdvan –
Turkey
Şerife Demirpolat –
Tokat, Turkey
Mihriban Akbay –
Istanbul, Turkey
Yunus Emre Uzun –
Adana, Turkey
Çiğdem G. –
Turkey
CANDAN KAHRAMAN –
Istanbul, Turkey
Berat Avcı –
Sakarya, Turkey
MEHMET KARATAŞ –
Gaziantep, Turkey
Ayşe –
Istanbul, Turkey
Tuğba A. Uysal –
Istanbul, Turkey
En cok bu ürünü beğendim sekeri digerleeine gore daha az
Fethi SıdanAdatepe –
İzmir, Turkey
Cok lezzetli 😋
İsimsiz –
Turgut Aydin –
Adana, Turkey
Nilüfer Bulut –
Istanbul, Turkey
Elif A. –
Istanbul, Turkey
Emine DEDE –
Turkey
M.Turhan A. –
Turkey
Sinem Ulusoy –
Istanbul, Turkey
Sinan A. –
Istanbul, Turkey
Kibar düşünceniz için teşekkürler.
GÜSSÜN YIĞIT –
Turkey
EMRAH KARATAŞ –
Istanbul, Turkey
Şule –
MÜRSEL BABACAN –
Istanbul, Turkey
Çok kaliteli
Mehmet Dikçe –
hediye olarak geldi bence en lezzetlisi bu
MUSTAFA ŞAHİN LEBA –
Istanbul, Turkey
Muhammed Ali A. –
Antalya, Turkey
Dilek İpekoğlu –
Istanbul, Turkey
Hülya Şahin –
Istanbul, Turkey
Nemide Altınkaynak –
Ankara, Turkey
👍
Tuğba Gözel –
Istanbul, Turkey
Ömür GÜMÜŞSOY –
Turkey
Mehmet Yılmaz –
Istanbul, Turkey
Anıl ÖZYURT –
Van, Turkey
Sefa Öztel –
Istanbul, Turkey
Esra –
Turkey
Kesinlikle bir daha alacağım
yasemin zarif –
Istanbul, Turkey
tesekkur ederım superdi
İsimsiz –
Turkey
UĞUR K. –
Istanbul, Turkey
Melek –
Istanbul, Turkey
Tavsiye ederim
Kadir –
Turkey
Murtaza Baykan –
Adıyaman, Turkey
Çok beğendim. Elinize sağlık.
metin KARAHAN –
Turkey
taner bayar –
Istanbul, Turkey
Hediye olarak geldi sağlıklı atıştırma tşk
Esengül Yapak1 –
Ankara, Turkey
Hediyeniz içinde teşekkür ederim 😍
Merve –
Kayseri, Turkey
Vildan t. –
Istanbul, Turkey
cantürk gümüş –
Turkey
İsimsiz –
Istanbul, Turkey
Fatmanur bolat –
Istanbul, Turkey
Ercan Tekin –
Ankara, Turkey
Nursel Güneş –
Istanbul, Turkey
Mahmut –
Turkey
İsimsiz –
Istanbul, Turkey
Ürün lezzet olarak harikaydı yalnızca kargoda paketin altı patlamış biraz içine dökülmüştü fakat bizim açımızdan bir sorun teşkil etmedi.
İsimsiz –
Ankara, Turkey
ŞEBNEM A. –
Hediyeniz için teşekkürler.
İsimsiz –
Istanbul, Turkey
ÇELİKAĞ MÜHENDİSLİK MAK.SAN.VE TIC.LTD.ŞTİ. –
Istanbul, Turkey
HARİKA LEZZET DOLU EN ÖNEMLİSİ SAĞLIKLI SÜPER HIZLA ULAŞTI HEM KENDİMİZ TÜKETİYOR HEMDE MÜŞTERİLERİMİZE İKRAM EDİYORUZ NERDEN ALDIĞIMIZI SORUYORLAR TEKRAR TEŞEKKÜR EDERİZ. HEDİYENİZ İÇİNDE AYRICA TEŞEKKÜR EDEREİZ.
Fuat G. –
Istanbul, Turkey
Mutlu –
Sakarya, Turkey
SABİT PEKDEMİR –
Adana, Turkey
BUKET S. –
Turkey
İsimsiz –
Istanbul, Turkey
Zehra T. –
Ankara, Turkey
Şile İnce –
Istanbul, Turkey
Paketim içinde bu ürün gelmedi eksik geldi ve hala da gönderilmedi
CANDAN USLU –
Istanbul, Turkey
Ümmügül Kurtuluş –
Istanbul, Turkey
Songül Acar –
Sakarya, Turkey
Tazecikk
Nimet Yılmaz –
İzmir, Turkey
İsimsiz –
Istanbul, Turkey
Rafet Arslan –
Turkey
mustafa tiryaki –
Istanbul, Turkey
Özgür Erbil –
Ankara, Turkey
Süper hızlı geldi lezzeti mükemmel tavsiye olunur
Atalay Sonay –
Istanbul, Turkey
İsimsiz –
Istanbul, Turkey
erkan d. –
Turkey
Ali Rıza YILDIRIM –
Turkey
Mehmet Elaçmaz –
Tadı kıvamı çok iyi bol cevizli . Hediyeniz için teşekkür ederim
uğur akdağ –
Turkey
kaliteli bir ürün ve güzel bir paket yapılmış
Hava Kurkcuoglu –
Turkey
ismail t. –
Istanbul, Turkey
Kubilay Sayın –
İzmir, Turkey
Hediye ettim güzel birine
Şevval Erdemir –
Kocaeli, Turkey
Gülay Öztuncay –
Cevizler içinde bol ve taze 👍
İsimsiz –
Lezzetler harika
ERSEL KESEN –
Şeref Sesli –
1.5 kg lık pakette olan köme daha düzgün ve tazeydi.Bu paketten çok memnun kalmadık çok parçalanmış cevizleri biraz eski kokusu vardı.Belki denk gelmiştir.
Esma A. –
çiğdem g. –
Ayse O. –
Gülay O. –
ORHAN D. –
Cansu A. –
gönül erol –
Selen Karadağ –
İsimsiz –
Zozan –
KUTLUHAN KURT –
Beril –
Nurdan Ş. –
Nefis
İsimsiz –
İsimsiz –
Melek ALKAN –