Tarhun (Dargun - Ejder Otu) 100 Gr

Tarhun (Dargun ya da Ejder Otu)

Tarhun ile bugüne kadar tanışma fırsatı bulamadıysanız, biz tanıştırmış olalım. Faydasıyla, nasıl tüketilmesi gerektiğiyle, iyice bir tanıyalım.

Tarhun nedir?

Tarhun, papatyagiller familyasından keskin ama hoş kokulu bir bitkidir. İnce uzun yaprakları vardır. Yeşil altın, dargun ya da ejder otu gibi isimlerle de anılır. Tarhun bitkisinin ana vatanı Sibiryadır.. Ancak oldukça değerli olduğundan zaman içinde birçok ülkede yetiştirilmeye başlanmıştır. Türkiye'de ise en çok Bayburt ve civarında, Ankara, Erzurum, Gaziantep ve Şanlıurfa'da tarhuna rastlanıyor. Yaprakları hem taze hem de kuru olarak birçok yemekte kullanılabilmekte, hoş bir aroma ve lezzet katmaktadır.

Tarhunun faydaları

• Yemekten sonra oluşan şişkinliklere iyi gelir ve hazmı kolaylaştırır.
• Sindirimi kolaylaştırdığı için de midede oluşan ağrıların önüne geçmede etkili olmaktadır.
• Sin Devamını Göster