Organik Çavdar Unu

Organik Çavdar Unu

Tam buğday ürünlerinden sonra en değerli tahıl olarak nitelendirilmektedir organik çavdar unu. Diyet lifi bakımından beslenmenin de en önemli kaynakları arasında gelmektedir. Tok tutmakta ve kalori yakmaktadır. Süper besinler arasında yer alan çavdarın 100 gramı yaklaşık 40 gram kadar toplam lif, 2.5 gram kadar da çözünebilir lif içermektedir. E, B1, niyasin ve folik asit vitaminlerinden zengin olan çavdar; çinko, bakır, selenyum ve magnezyumun da en iyi kaynaklarından biridir. Araştırmalara göre çavdar unlu ekmek veya kek yediğinizde ağzınızda diğer tahıllara nazaran daha fazla salya salgılanmaktadır. Böylece ağız içi asitlik düzenlenmekte, diş ve diş etlerine yerleşen zararlı bakteri sayısının azalması sağlanmaktadır. Özetle çavdar, tahmin edebileceğimizden çok daha fazla sayıda biyoaktif bileşen içeriyor. Organik çavdardan üretilmiştir. Eser miktarda gluten içerebilmektedir.

Kargo Takibi

O Devamını Göster