Gümüşhane Az Küflü Lor Peyniri

Kahvaltılık Az Küflü Lor Peynirinin Faydaları

Süt ve süt ürünlerinin tüketimi sağlığımız için büyük önem taşır. Nitekim, peynir de bu ailenin başında gelir. Ayrıca, peynir bireyin kemikleri için faydalı birçok besin barındırır.

• Faydalı mineraller sunar.
• Bununla birlikte, önemli vitaminler içerir.

Bu nedenle, kemik gelişimi devam eden çocukların peynir tüketmesini öneriyoruz. Ayrıca, kemik erimesi problemi yaşayan insanlar için de bu doğal ürünü tavsiye ediyoruz.

Meşhur Gümüşhane Az Göğermiş Peyniri Nasıl Yapılır?

Bu meşhur peyniri yaparken geleneksel yöntemleri uyguluyoruz:

• 1. Süt Toplama ve Hazırlık: Öncelikle, Doğu Karadeniz yaylalarından sütü topluyoruz. Daha sonra, sütü süzme işleminden geçiriyor ve bir kazana alıyoruz. Topladığımız sütten öncelikle Çivil Peyniri ve lor elde ediyoruz.
• 2. Karışım: Nitekim, Az Küflü Lor Peyniri için Çivil peynirlerini tel tel ayırıyoruz. Bu telleri, diğer peynir lezzeti olan lor (çökelek) ile karıştırıyoruz.
• 3. Küflendirme (Mahzen): Ardından, karışımı özenle hazırlanmış kaplara koyuyoruz. Bu kapları Doğu Karadeniz yaylalarındaki mahzenlerde az bir küf oluşuncaya kadar bekletiyoruz. Böylece, küflenen kısım o meşhur yeşil rengini alır.

Kısacası, bu peyniri tamamen doğal ortamlarda son haline getiriyoruz. Ayrıca, hiçbir katkı maddesi katmıyoruz. Kimyasal işlem uygulamıyoruz. Sonuç olarak, siz kıymetli misafirlerimizin beğenisine sunuyoruz.

Diğer Peynir Çeşitlerimiz

Ayrıca, dilerseniz küflendirme süresi daha uzun tutulmuş halini de deneyebilirsiniz. Yani, en az 6 ay bekletilmiş Küflü Lor Peyniri'ne buradan erişebilirsiniz.

Nitekim, sofralarınızın bu vazgeçilmez lezzetini gumushaneden.com güvencesiyle kapınıza getiriyoruz.

Soğuk Zincir ve Kargo Takibi (500 gr Paket)

Gümüşhane Az Küflü Lor Peyniri (Göğermiş) siparişinizi (500 gr) alıyoruz. Onu soğuk zincir kurallarına uygun bir şekilde hazırlıyoruz.

Nitekim, peynirinizi özenle paketliyoruz. Eğer 15:00’dan önce sipariş verirseniz, aynı gün kargolarız.

Bununla birlikte, siparişiniz hazırlanınca ve kargolanınca sizi SMS ile bilgilendiririz. Böylece, SMS ile bildirdiğimiz sipariş numaranız ile KARGO TAKİBİ sayfasından kargonuzu takip edebilirsiniz.

En taze Gümüşhane lezzetleri için Instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.