Soymaça nedir?

Soymaça Nasıl Yapılır?
Elma kurusu yapımıyla ilgili olarak Gümüşhane bölgesinde özellikle dikkat çeken bir tarif de “soymaça” olarak bilinmektedir.  Yöresel bir kuru meyvedir. Soymaça, özellikle Gümüşhane ve çevresinde sıklıkla tüketilen bir atıştırmalıktır.

Soymaça, kabuklu olarak kurutulan elmaların, kuruduktan sonra kabuklarının elle soyulması ile hazırlanır. Daha sonra dilimlenen elmalar tekrar güneşte veya fırında kurur. Böylece, kabuğu soyulan elma dilimleri daha ince ve gevrek bir yapıya sahip olacaktır. Soymaça, özellikle kahvaltıda veya çay saatlerinde tüketilen lezzetli bir alternatiftir.

Elma Kurusunun Yerel Adı: Soymaça!

Gümüşhane ve çevresinde soymaça yapımı, geleneksel yöntemlerle hala sürdürülmektedir. Eğer soymaça gibi yöresel bir elma kurusu denemek isterseniz, gumushaneden.com’da bulabileceğiniz taze ve organik elma kuruları ile kendiniz de evde yapabilirsiniz.

Detaylı bilgi için: Wikipedia

Kredi kartı, banka havalesi ve kapıda ödeme yöntemlerinden dilediğinizi seçerek sipariş verebilirsiniz. Tüm alışverişlerinizde kargo ücretini biz karşılıyoruz. Eğer kapıda ödeme yöntemini seçerseniz, kargo firması tahsilata aracılık ettiği için sepetinize sadece kapıda ödeme hizmet bedeli eklenir.

Yöresel ürünlerde kargo ücreti hesaplanmaktadır. Pestil, köme ve pestil tatlıları grubu ürünleriyle beraber sipariş verilmesi durumunda kargo ücretsizdir.

Cuma gününe özel belirli ürünlerde %10 İNDİRİM!

Bizde Her Cuma Muhteşem Cuma

1250 TL ÜZERİ

1250 TL ve üzeri alışverişlerinize özel her hafta sürpriz hediyeniz gumushaneden.com’dan. Hediyeniz otomatik olarak sepetinize eklenmektedir.

Hediyesi => 500 gr Lezzet Bombardımanı Paketi

1900 TL ve üzeri alışverişlerinize özel her hafta sürpriz hediyeniz gumushaneden.com’dan. Hediyeniz otomatik olarak sepetinize eklenmektedir.

Hediyesi => 1 Kg Zigana Karışık