Pestil Köme ve Tatlılar
Pestil Kavurması: Kahvaltının Yeni Sultanı!
Gümüşhane yöresine özgü bir tarifi sizlerle paylaşmak için buradayız; Pestil Kavurması! Neredeyse her evde denenebilecek ve yapımı oldukça kolay olan pestil kavurması tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Ağız tadınıza göre sade, cevizli veya fındıklı pestil tercih edebilirsiniz. Diyabet hastasıysanız, şekersiz pestil seçeneklerimiz ile aynı lezzeti yakalayabilirsiniz. Çölyak hastasıysanız, glütensiz çiğ buğday unundan üretilen pestillerimiz sizin için aynı lezzeti sunacaktır. Vejetaryen veya vegan iseniz, aynı tarifi yumurta eklemeden tereyağ yerine zeytinyağı kullanarak glütensiz veya şekersiz pestil ile gerçekleştirebilirsiniz.
Tarifi denedikten sonra, görselleri ve lezzeti hakkındaki düşüncelerinizi Instagram kanalımız aracılığıyla bize bildirebilir veya blog yazımızın altına yorum ekleyebilirsiniz. Şimdi tarifimize geçelim;
Gerekli Malzemeler:
4-5 yaprak pestil
2 su bardağı kaynamış su
1-2 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)
2 adet yumurta
Yapılışı:
Pestilleri doğrayıp bir tavaya alın ve üzerine tereyağı ilave edin. Altı kısık ateşte iyice kavurun.
Farklı bir kapta yumurtaları çırpın ve kavrulmuş pestilin üzerine ekleyin.
Kavurma, servis tabağına alın ve ılımaya bırakın.
Damak tadınıza göre cevizleri kavurarak kavurmanın üzerine ekleyebilirsiniz. Cevizleri kavurmak istemiyorsanız, hazır tarifinizi cevizlerle süsleyerek arzu ettiğiniz şekilde servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Farklı bir ağızdan dinlemek isterseniz eğer: Youtube Link
Kargo Süreci
Kıymetli gumushaneden.com ziyaretçisi, kargo şubelerinin Cumartesi günleri yarım gün çalışmasından kaynaklı teslimat günü Cumartesi gününe denk gelen kargoların teslimatı Pazartesi gününe sarkabilmektedir. Ancak sakın endişelenme! Senin için bu şartları göz önünde bulundurarak lezzetlerimizi kargoda zarar görmeyecek ve ilk günkü tazeliğini koruyacak şekilde paketliyoruz.
- Paketleriniz bir kez dağıtıma çıkmaktadır. Adresinizde size ulaşılamaması durumunda gönderiniz teslim alabilmeniz adına 3 gün boyunca size en yakın kargo şubesinde bekletilmektedir. Böyle bir durumda paketinizi şubeden teslim alabilirsiniz. Alamıyorsanız, 0546 299 0029 numaralı whatsapp hattı üzerinden bizlere ulaşarak bilgi vermenizi rica ederiz.
- Kargo ile gönderilen ürünlerimiz ücretsiz kargo olarak size gönderilmektedir, kurye veya kargo şirketinin kapıda ödeme ücreti dışında herhangi bir ücret talep etmesi halinde 0546 299 0029 numaralı whatsapp hattı üzerinden bizlere ulaşarak destek alabilirsiniz.
- Ürününüzü teslim almadan önce mutlaka ürün paketinin hasar kontrolünü yapınız. Ürün paketinde veya üründe herhangi bir hasar bulunması durumunda kargo görevlisine”Hasar Tespit Tutanağı”tutturunuz ve ürünü teslim almayınız. Bu durumda 0546 299 0029 numaralı whatsapp hattı üzerinden bizimle iletişime geçmenizi rica ederiz.