Kış aylarında tüketilen geleneksel bir yiyecek olan pestil, dutlardan elde edilir. En kaliteli pestil, bağışıklık sistemimizi güçlendirmeye ve enerji sağlamaya yardımcı olur.
- 100 gr pestil;
332 kcal enerji,
1260 mgr potasyum,
33 mgr sodyum ve
39 mgr fosfor içerir.Bu nedenle, pestil tüketmenin sayısız faydası vardır. Kalp ve damar sağlığına yardımcı olan potasyum bakımından zengin olan pestil, Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir.
Cevizli Köme Tarifi
Cevizli köme, ceviz, dut şırası ve nişastadan hazırlanır. Tüm malzemeler karıştırılır. Enerji deposu olan pestil, bal veya fındık parçaları gibi ekstra malzemelerle zenginleştirilebilir. Cevizli köme, tatlı krizlerini doğal ve sağlıklı bir şekilde karşılamak için mükemmel bir seçenektir.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirmek İçin En Kaliteli Pestil Tüketimi
Bağışıklık sistemi, vücudun hastalıklara karşı direncini arttırmada önemli bir role sahiptir. Ayrıca, soğuk kış aylarında bağışıklık sistemi zayıflar ve bu nedenle güçlü besinlere ihtiyaç duyarız. Bununla beraber, Dut pekmezi ve pestil, bağışıklık sistemimizi güçlendirmede oldukça etkilidir. Pestil, biyolojik olarak yüksek değerli proteinler, A, D, E, K ve B vitaminleri içerir. Bu nedenle, pestil tüketmek vücudumuzun ihtiyaç duyduğu yüksek besin değeri ve vitaminleri almasına yardımcı olur. Bu sayede metabolizmamız güçlenecektir. Böylece, bağışıklık sistemimiz en yüksek seviyeye ulaşır.
Bununla beraber, pestil, hayatımızda yer vermemiz gereken önemli bir geleneksel Türk yiyeceğidir.