Etiket Arşivleri: sırları

  Anadolu’nun zengin gastronomik mirası, her bölgenin kendine özgü tatlarıyla doludur. Bu lezzetlerden biri de Gümüşhane’nin geleneksel tatlarından olan Pestil Köme’dir. Ancak, bu lezzetin kökeni konusunda birçok tartışma bulunmaktadır. Kimi kaynaklar bu lezzetin Gümüşhane’ye ait olduğunu iddia ederken, bazıları ise Gürcistan’ın bu lezzetiyle özdeşleştirmektedir. Peki, Pestil Köme aslında hangi coğrafyanın lezzeti? Pestil Köme Nedir? Öncelikle, […]