Siron, Karadeniz bölgesinde oldukça yaygın bir yufka çeşididir. Tuz ve yumurta harcından yapılan siron, lezzeti ve pratik hazırlanışıyla özellikle sahur kahvaltılarında tercih edilen bir yemektir. Ramazan ayında ziron tüketmenin birçok faydası bulunmaktadır. İftar ve sahur arasındaki uzun sürelerde vücudunuzun ihtiyaç duyduğu besin öğelerini karşılamak için uygun bir seçenektir. Ziron, protein ve karbonhidrat açısından zengindir, aynı […]