Pestil Köme ve Tatlılar
30
Nis
Nis
Gümüşhane’nin ilk coğrafi tescilli ürünleri olan pestil ve köme yörede öncelikle evlerde ardından ticari ürün haline gelmesiyle birlikte klasik olan çeşitleri hızla artış gösterdi. Kömeleri ve pestilleri içerik olarak fındık, fıstık ve ceviz gibi yemişlerle içerikleri çoğaltılıyor. ÇAĞATAY KENARLI/İSTANBUL- gumushaneden.com firmasının Genel Müdürü Mustafa Akbulut, firmalarında üretilen 19 çeşidi bulunan pestil ile köme grubunun sayısını ve […]