GÜMÜŞHANEDEN
Atıştırmalık Kadayıflı Kalem Sarma
Atıştırmalık Kadayıflı Kalem Sarma
İncecik serilen pestil arasına fındık ezmesi koyularak rulo haline getirilir. Rulo halinde iken çevresi pekmez&bal karışımı bulanır ve kadayıf parçacıklarına batırılarak kadayıflı kalem sarma olarak son halini alır.Kadayıflı Kalem Sarma konuklarınıza rahatlıkla ve güvenle ikram edebileceğiniz bir tatlıdır. Bildiğiniz gibi Gümüşhane, pestil, köme ve tatlılarının ana vatanıdır. Atıştırmalık paket içeriği 250 gr dır. Lezzetlerimiz fabrikamızda hijyenik bir şekilde üretiliyor ve taze taze adresinize kadar ulaşıyor. Kadayıflı Kalem Sarması, Türk Patent Enstitüsü tarafından Coğrafi İşaret Belgesi verilen, Gümüşhane’ye özgü geleneksel bir lezzettir. Eskiden Gümüşhane insanı yazın topladığı dutları kaynatır ve şıra elde ederdi. Un, süt, bal ve şekerle pişirerek herle hazırlar ve bu herleyi bezlere serer ve güneşte iyice kuruturdu. Tenekelere veya küplere basarak saklardı.
İçinde Show More