Goji berry

Goji berry bol lifli ve antioksidanlı yapısıyla yaşlanmayı azaltıyor. Ayrıca yaşam enerjisini arttırdığı, anksiyete ve depresyona karşı mücadelede hem bedeni hem de zihni desteklediği düşünülmektedir. İçerdiği bol miktarda C vitamini ile hastalıklara karşı bir kalkan vazifesi görmekte, bir yandan da kolestrol ve şeker seviyesini ayarlamaktadır.

Nedir?

Goji Berry Çin’de doğal olarak yetişen küçük meyveleri olan parlak turuncu-kırmızı çalı formunda bir bitkidir. Yaban mersini ve kiraza yakın bir tada sahiptir. ‘Berry’ isminden de anlaşıldığı gibi çilekgiller ailesinden bir meyvedir. Dünya’da Wolf berry ve ya Goji Berry diye bilinmektedir. Kurt üzümü kuvvetli bir antioksidan olduğu için Asya’da tıp alanında daha uzun yaşamaya katkısı olabileceği düşünüldüğü için nesillerce kullanılmıştır.

Nerelerde Kullanılır?

Goji Berry’i çiğneyerek, çayını, çorbasını, salatasını, müslisi Devamını Göster