Bu doğal elma kurusu, Gümüşhane'nin meşhur yerel elmalarından gelir. Nitekim, elmalarımızı tam mevsiminde topluyoruz. Böylece, en lezzetli ve olgun hallerini kullanıyoruz.Ayrıca, bu ürün hiçbir katkı maddesi veya ilave şeker içermez. Sonuç olarak, hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi yaratıyoruz.
Biz, endüstriyel fırınlar veya kimyasallar (kükürt) kullanmıyoruz. Bunun yerine, geleneksel yöntemlere sadık kalıyoruz.