Bol Pekmezli Muska Tatlısı (Coğrafi İşaretli)
Bol Pekmezli Muska Tatlısı Nedir?
Bildiğiniz gibi Gümüşhane, pestil, köme ve tatlılarının ana vatanıdır. Bu nedenle, bu tatlı için özel bir pestil seriyoruz. İncecik serdiğimiz pestili uygun ölçüde kesiyor, içerisine el yapımı özel fındık ezmesi dolduruyor ve muska şeklinde katlıyoruz. Daha sonra, çevresini pekmez&bal karışımına buluyoruz. Böylece, Bol Pekmezli Muska Tatlısı olarak son halini alıyor. Lezzetlerimizi fabrikamızda hijyenik bir şekilde üretiyor ve taze taze adresinize kadar gönderiyoruz.
Bol Pekmezli Muska Tatlısı Nasıl Hazırlanır?
- 1. Şıra Hazırlığı: Öncelikle, su, dut pekmezi, bal ve şekeri kazanlarda karıştırıyor ve kaynatarak şıra elde ediyoruz.
- 2. Herle Yapımı: Bir yandan, un ve sütü bir çırpıcı yardımıyla topaklanmaya izin vermeyecek şekilde karıştırıyoruz. Ardından, bu karışımı kaynayan şıra üzerine yavaş yavaş ekliyoruz. (Topaklanmaması çok önemlidir. Bu nedenle işlem s Devamını Göster