Erzincan Tulum Peyniri, Erzincan’ın yüksek rakımlı yaylalarında otlayan koyunların sütünden üretilen, kendine özgü aroması ve yoğun lezzetiyle öne çıkan geleneksel bir yöresel peynirdir. Türkiye’de coğrafi işaret tesciline sahip olan Erzincan Tulum Peyniri, 2025 yılında Avrupa Birliği tarafından da coğrafi işaretle tescillenerek koruma altına alınmıştır. [ci.turkpatent.gov.tr]