Organik Tahin

2 inceleme | 1 cevaplanmış soru

37,00 

Tahin, susamın ezilerek ve çeşitli işlemlere tabi tutularak akıcı yağ gibi bir hale gelmiş şeklidir. İyi kalite susam tohumları sıra ile eleme, kabuklarının soyulması ve ayrılması işlemlerinden sonra yıkanarak 150-200 °C’de 2 ile 3 saat arasında kavrulmaktadır. Daha sonra oda sıcaklığına inene kadar bekletilmektedir. Ardından ezilmek suretiyle tahin elde edilmektedir.

Stokta

Organik Tahin
Organik Tahin

37,00 

Gümüşhane'den Pestil Köme ve Yöresel Ürünler
17154 inceleme
independently verified
Store rating 4.70 / 5
Product rating 4.61 / 5